｜古早味芋頭鹹粥｜

這道古早味芋頭鹹粥，我們就是利用「預約功能」，晚上睡覺前先把食材都放進去，早上起來就有鹹粥可以吃，讓辛苦的媽媽可以多睡半小時，不用特別早起煮早餐囉。

準備食材（3-4人份）：

白飯2-3人份、豬絞肉半斤、芋頭一顆、香菇少許、蝦米少許、芹菜末少許

因為家中有小朋友一點辣都不行，要不然加點胡椒會更好吃哦

老媽晚上準備睡覺前，先用預約模式設定好時間，隔天早上起來就有鹹粥可以吃囉

烹調模式功選擇「煮粥」，按預約鍵等閃爍之後，再用定時鍵來調整時間，預約時間到就會自動烹煮了

烹煮時間依食材份量不同，約5-8分鐘左右就烹煮完成

然後就會跳到保壓中，主機自動設定是5分鐘完成，也可以自行調整時間

古早味芋頭鹹粥，是阿媽的家常料理，綿密的芋頭、香菇與絞肉的鹹味，當早餐宵夜都適合

｜紅豆紫米粥｜

以前要煮紅豆紫米粥，都要先泡水一個晚上，還要小火慢滾超過半小時才煮的爛，但派上鍋寶萬用壓力鍋，省了至少一半時間

重點是！讓我最訝異的，就是口感比電鍋煮的還滑嫩綿密呢

準備食材：

紅豆、紫米、黑糖

烹調模式功選擇「豆類」

烹煮時間依食材份量不同，約8-10分鐘左右就烹煮完成

然後就會跳到保壓中，主機自動設定是15分鐘完成，也可以自行調整時間

因為我喜歡紫米量多一點，所以紫米跟紅豆的比例是10:1，大家也可依照自己喜歡的份量來調整囉