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食譜-營養師早午餐推薦,鮮蔬全麥土司拼盤

營養師早午餐推薦,鮮蔬全麥土司拼盤

早午餐蔚為流行,不少人對於早午餐的熱量攝取感到疑惑,也不曉得該如何準備,以下介紹鮮蔬全麥土司拼盤與熱量攝取注意事項。
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食譜-清涼一夏!消暑又退火的夏日食譜

清涼一夏!消暑又退火的夏日食譜

每到夏天就熱到沒胃口,整天昏昏沉沉、提不起勁…透過選擇正確的食材與適合夏天吃的菜色,在炎熱的天氣下也可以大啖美食,擺脫暑氣好暢快!
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食譜-常見麵粉介紹,一次搞懂高筋、中筋、低筋麵粉差異

常見麵粉介紹,一次搞懂高筋、中筋、低筋麵粉差異

初入烘培的新手,一定對琳琅滿目的麵粉感到困惑,究竟要選用哪一種最適合,這就要看製作什麼樣的料理。
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