專欄話題

食譜-養生夯!糙米、紫米、五穀米差在哪?8種米比一比

養生夯!糙米、紫米、五穀米差在哪?8種米比一比

現代人追求養生或降低熱量攝取,會將主食中的白米換替換成糙米、五穀米等,但仔細一查,同份量的白米飯與糙米飯的熱量幾乎相同,主要差別在於膳食纖維與維生素等份量,但雜糧飯口感較粗糙,究竟該怎麼吃才能兼具口感與營養?以下來看看。
  • 0
  • 0
食譜-冬季3款養生料理,溫和進補滋陰補腎

冬季3款養生料理,溫和進補滋陰補腎

有一句民間俗諺說:「冬至進補,來春打虎」,也就是說趁秋冬氣血往內收的時節,尤其在冬至開始好好補充身體的陽氣,有助於能量的儲存和收藏。
  • 0
  • 0
食譜-【萬用壓力鍋料理】古早味芋頭鹹粥&紅豆紫米粥

【萬用壓力鍋料理】古早味芋頭鹹粥&紅豆紫米粥

美味粥品食譜大公開!有甜有鹹,滿足每個人的味蕾
  • 1
  • 0