專欄話題

食譜-暑假來臨,預防兒童肥胖6招數

暑假來臨,預防兒童肥胖6招數

每年暑假結束,許多家長都會開始煩惱孩童肥胖問題,因為許多孩子一放暑假,飲食和作息也跟著放暑假,飲食不控制、沒有足夠睡眠,也沒有適當的運動,以下列舉飲食建議。
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食譜-預防骨質疏鬆,日常保養5撇步

預防骨質疏鬆,日常保養5撇步

骨質疏鬆有越來越年輕化的趨勢,而且骨質疏鬆本身並不會有任何症狀 因此很難發現,往往是發生骨折後才出現痛感或其他現象,今日就來淺談關於骨質疏鬆的問題。
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食譜-即使你已忘記我,失智症飲食

即使你已忘記我,失智症飲食

家中若有老人有失智症的狀況,除了藥物治療之外,越來越多學者著手研究事前的「預防機制」,希望透過青中年時期生活型態的改變以及飲食保健的觀點,來達到預防或延緩失智症的症狀發生。
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食譜-微苦滋味令人著迷,黑巧克力的六大好處

微苦滋味令人著迷,黑巧克力的六大好處

愛他,就送他一塊黑巧克力吧!黑巧克力的主原料是可可,當中含有多酚類化合物,裡頭的黃酮類有原花青素、兒茶素等,對人體有許多益處,以下介紹。
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食譜-5招跟過敏說Bye Bye

5招跟過敏說Bye Bye

幾乎所有人都聽過「過敏」這兩個字,但是對這兩個字的意思可能不是很清楚。在醫療上,過敏為人體接觸環境上的刺激物,因而導致身體過度敏感的一連串的反應。
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食譜-健忘就算失智?教你真正認識失智症

健忘就算失智?教你真正認識失智症

一般人常誤會失智症是老人專屬症狀,而失智症其實是一種疾病,不是正常老化一定會發生的現象。很多家屬認為患者是老番癲、老頑固,以為人老了都會這樣,常常忽略了就醫的重要性,事實上,他們已經生病了,應該要接受治療。
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食譜-可怕的憂鬱症

可怕的憂鬱症

心情低落就是憂鬱症嗎? 大家應該都會有心情低落的時候,但這並不代表是憂鬱症。 實際的憂鬱症診斷是相當的複雜,需要由專業醫師評估後,合併診斷條件及發生的頻率來做為最後的診斷。
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食譜-流感遠離我 預防小法寶

流感遠離我 預防小法寶

什麼是流感? 流感為流行性感冒病毒Hemophilius Influenza所導致的急性病毒性呼吸道疾病。流感病毒的特色就是在其核蛋白抗原可分為A、B、C三種型別。流感病毒還根據血凝素(H) 和神經氨酸酶(N)的抗原性分為不同的亞型:如H1N1, H3N2。其中只有A型及B型為我們大家所熟悉的季節性流行。流感之重要性在於其爆發流行速度快、散播範圍廣。若不及早預防及治療就會出現重症及死亡。
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