即將進入寒冷的冬天，俗話說：「冬令進補、春天打虎」，許多人會在冬令時節吃些溫熱的食物，進補兼養身，在中醫的觀點上，進補的時機是以季節時令配合五行來進行，春天補肝、夏天補心、秋天補肺、冬天補腎，冬季是補腎的好時機，至於「腎」該怎麼補呢？以下建議提供大家作為參考。

根據統計，國人膳食纖維攝取量大不足，成人每天應攝取25～35克膳食纖維，然而這至少得吃150克的紅豆、500克的牛蒡或800克的地瓜葉，不僅吃蔬菜，吃對食物也很重要。

這陣子台灣鬧雞蛋荒，許多民眾四處搶購雞蛋，並造成雞蛋價格飆漲，讓平民百姓們大喊吃不消，但是，其實如果沒有雞蛋，對我們的影響並沒有想像中的大，因為可以利用其他食材來取代雞蛋的營養價值，這次就來說說雞蛋的營養。

除了可把平淡的水打成氣泡水外 它還可以直接把果汁、紅酒、茶、運動飲料也打成氣泡飲 是不是更厲害了？

用炸黑豆茶比用瓦斯爐炒黑豆簡單多了！ 氣炸黑豆茶我最常被問到的問題， 黑豆要選哪一種？ 沖洗黑豆後要瀝多乾？ 溫度要設定多少度？ 時間要氣炸多久？ 烘好的黑豆可以保存多久？ 這一篇氣炸黑豆茶總整理， 不藏私通通分享出來， 想要喝到花青素含量高的黑豆茶， 繼續看下去就對了， 輕輕鬆鬆就可以做出一大罐， 成本絕對比市售黑豆茶包便宜喔！