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甩除內臟脂肪！營養師的減脂餐提案
內臟脂肪位於腹腔內，有包覆臟器、儲存能量的功能，正常分量的內臟脂肪可以保護內臟，但過量就會造成脂肪堆積，產生脂肪肝、高血壓、高血糖等問題，幸好我們可以靠飲食、生活習慣以免三高，以下就來介紹，並提供一日三餐提案，跟多餘的脂肪說Bye-Bye。
甩除內臟脂肪！營養師的減脂餐提案
內臟脂肪位於腹腔內，有包覆臟器、儲存能量的功能，正常分量的內臟脂肪可以保護內臟，但過量就會造成脂肪堆積，產生脂肪肝、高血壓、高血糖等問題，幸好我們可以靠飲食、生活習慣以免三高，以下就來介紹，並提供一日三餐提案，跟多餘的脂肪說Bye-Bye。
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生炒花枝羹
【鍋寶好食光達人上菜】
夜市必吃的道地美食
湯頭酸爽帶勁的生炒花枝羹
小林師傅獨門配方大公開
加 oo 讓湯頭更濃郁！快來學吧
✨烹調器具
[鍋寶]Titanium鈦晶不沾鍋系列
優惠專區：按此進入
食材：花枝1隻、洋蔥(塊)半顆、蒜(末)3顆、薑(末)5g、辣椒(片)1根、青蔥(段)2根、竹筍(片)200g、高湯1000ml、九層塔5g、紅蘿蔔(片)50g
調味料：太白粉20g、沙茶醬20g、烏醋20ml、米酒20ml、蠔油20g、香油20g、豬油100g、鹽巴適量、糖10g、水60ml
做法：
1. 花枝切花後，抓點鹽巴後，用清水洗乾淨後備用。
2. 鍋中加入豬油開大火，爆炒洋蔥、蒜、薑、辣椒、青蔥、紅蘿蔔片、筍片後，加入花枝繼續爆炒，炒香加米酒、蠔油、高湯煮滾。
3. 煮滾後加九層塔、鹽巴、糖調味後，即可用太白粉跟水勾芡。
4. 勾芡完即可加烏醋、香油、沙茶醬後即可完成。
小撇步：
1. 鹽巴能幫助花枝更好洗去黏液及去腥。
2. 豬油能使湯頭更濃郁。
3. 勾芡不要太濃 勾芡水比例3:1(水:粉)。
拉肚子腹瀉好痛苦！營養師一日三餐建議
曾有過拉肚子拉到懷疑人生的經驗嗎？正常排便應該是3天1次至1天3次，假使蠕動太快，水分還來不及回收就排出，就會使糞便呈現液態狀，也就是腹瀉，以下就來談談腹瀉原因與飲食建議。
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每天一杯助排毒 5個綠拿鐵、蔬果昔食譜推薦
國人每日3蔬2果達成率僅12.4％，明顯不足，綠拿鐵含有豐富膳食纖維、維生素與礦物質，成為良好替代方案，加上有助消化、排毒、維持良好體態，只要每天一杯就有感，不過該怎麼製作呢？以下介紹。
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醬香豆腐粉絲煲
【鍋寶好食光達人上菜】
天氣轉涼，想來點熱呼呼的家常菜
10分鐘就能做出醬香四溢的豆腐粉絲煲
鹹、香、辣的完美結合
讓人忍不住再添一碗飯！
✨烹調器具
[鍋寶]Lumi鑄造不沾鍋系列
優惠專區：按此進入
食材：蔥1根、蒜2顆、麻油1小匙、辣椒適量、毛豆1/2量杯、冬粉1把、絞肉150g、板豆腐400g
調味料：水適量、醬油1小匙、花椒油1/2小匙、蕃茄醬1大匙、豆瓣醬1大匙、白胡椒粉適量
做法：
1. 豆腐切塊、冬粉先泡水備用、蔥與蒜切末、辣椒切圈。
2. 鍋內先加入油並放入豆腐煎至兩面上色後取出。
3. 原鍋加入絞肉和蒜末和毛豆炒至肉變色。
4. 續加入調味料、冬粉、豆腐、水煮至略收汁後，淋上花椒油與散上蔥花與辣椒末即可。
小撇步：
1. 用麻油、香油煎豆腐能增添香氣。
2. 番茄醬能增添料理的色澤及風味。
醬香豆腐粉絲煲
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4. 續加入調味料、冬粉、豆腐、水煮至略收汁後，淋上花椒油與散上蔥花與辣椒末即可。
小撇步：
1. 用麻油、香油煎豆腐能增添香氣。
2. 番茄醬能增添料理的色澤及風味。
