我的收藏清單
- 所有收藏92828
- 甜點吃到飽0
- 下午茶時光0
- 晚餐時間0
- 好吃0
- 輕食0
- 大魚大肉0
- 點心0
- 我的最愛0
- Meat0
- Rice0
- list10
- 菜0
- 米食0
- test0
- 黑糖涼糕0
- 0
- 鍋類0
- 雞肉類0
- 肉類0
- 披薩0
- 蛋糕0
- 湯品0
- 優格0
- 菜飯0
- 飲品0
- 迷迭香烤蝦0
- 110
- 電鍋 湯0
- 甜點0
- 中菜0
- 西餐0
- 甜點0
- 鹹食0
- 0
- 愛呷料理0
- IH鍋食譜0
- 粥0
- 燉飯0
- 湯0
- IH電子鍋料理0
- 食譜0
- 飲品0
- 湯0
- 滷0
- 烘焙0
- 飯&麵0
- 牛0
- 魚0
- 蛋0
- 豬0
- 海鮮0
- 涼拌0
- 雞0
- 養生食譜0
- 湯0
- 肉0
- 甜品0
- H i電鍋0
- 菜0
- 蒸0
- 烤 炸0
- 湯類0
- 早午餐0
- 主食0
- 點心0
- 蛋料理0
- IH料理0
- 甜點0
- 待做0
- 配菜0
- 家常菜0
- 菜0
- 魚0
- 肉0
- 湯0
- 粥0
- 麵0
- 初級:放>按>完成0
- 初級:蒸煮兩段式>完成0
- 初級:炒or蒸>放>按>完成0
- 初級:捲肉>按>冷藏>切片>完成0
- 利濕護肝湯品0
- 晚餐0
- 健康飲品0
- 平底鍋甜點0
- 氣炸鍋0
- 蛋糕0
- 早餐0
- 電鍋0
- 食補0
- 氣炸鍋料理0
- 點心0
- 濃湯0
- 燉豬肉0
- 丼飯0
- 炒飯0
- 蒸蛋0
- 雞湯0
- 蛋糕0
- 氣炸鍋料理0
- 臘味煲仔飯0
- 甜品0
- 氣炸鍋0
- 炒鍋0
- 滷牛肚牛腱0
- 氣炸鍋0
- 鹹食0
- 飲料0
- 林美雲0
- 0
- 飲品0
- 家常0
- 早餐0
- 甜點0
- 洋蔥0
- 食譜0
- 油封鴨胸0
- 湯類0
- 粥飯0
- 牛肉0
- 豬肉0
- 雞肉0
- 羊肉0
- 海鮮0
- 其他0
- 氣炸鍋料理0
- 甜點餅乾0
- 豬肉類0
- 雞肉類0
- 魚0
- 蔬菜 。豆腐。0
- 食譜 電鍋0
- 甜品0
- 氣炸料理0
- 半生巧克力蛋糕0
- 甜點0
- 韓式料理0
- 甜點0
- 海鮮0
- 肉類0
- 輕食類0
- 粥、湯、清蒸0
- 果汁0
- 氣炸烤箱0
- 甜點0
- 點心0
- 烘焙0
- 氣炸烤箱食譜0
- 點心零食0
- 肉類料理0
- 海鮮料理0
- 烘焙0
- 甜點0
- 烘培0
- 雞肉料理0
- 豬肉料理0
- 肉0
- 點心0
- 下午茶點心0
- 早餐-(粥)0
- 湯類0
- 甜點0
- 中式0
- fish0
- 0
- 氣炸0
- 甜點0
- 家常菜0
- 飲料0
- 我要取消訂單0
- 食療0
- 0
- 0
- 電子鍋0
- 烤箱0
- 氣炸鍋0
- 電鍋0
- 一般料理0
- 甜點0
- 0
- 蔬果研磨機0
- 蝦0
- 0
- 0
- 購買記錄0
- 抹茶鬆餅0
- 望榮華0
- 鍋鏟0
- 好吃好喝好想法0
- 豆漿0
- 1230
- 鍋寶0
- 美多莉高風速溫控負離子吹風機0
- 氣炸蛋糕0
- 氣炸牛肉0
- 氣炸雞肉0
- 氣炸蔬菜0
- 氣炸海鮮0
- 氣炸餅類0
- 氣炸其他0
- 鍋寶0
- 蔬菜類0
- 豬肉類0
- 雞肉類0
- 牛肉類0
- 漢堡/吐司類0
- 燉飯0
- 涼拌菜0
- 控肉0
- 烘培0
巧克力肉桂捲
肉桂捲新詮釋!顛覆想像的「巧克力肉桂捲」,內餡與主麵糰都加入可可粉,最後淋上自製的苦甜巧克力醬,巧妙融合肉桂的香氣與巧克力的濃郁,讓不敢吃肉桂的朋友也能輕易享受!
麵團使用高筋麵粉和酵母打底,混合牛奶、糖和雞蛋揉製成光滑的麵糊,內餡則是將少量肉桂粉和可可粉混合,降低肉桂的強烈風味,讓整體味道更均衡。手揉肉桂捲吃起來口感軟Q,配上一杯咖啡或熱茶,就是一份完美的下午茶。
食材:高筋麵粉、牛奶、糖、新鮮酵母、鹽、雞蛋、無鹽奶油 、無糖可可粉、糖、無糖可可粉、肉桂粉、無鹽奶油、無糖可可粉、糖、鮮奶油、鹽、香草精、微電腦溫控氣炸烤箱32L、對流烤架
芝麻蔥燒餅
「芝麻蔥燒餅」是台式早餐店的經典品項,豆漿配燒餅也是許多人的童年回憶~外皮酥香、內層Q彈有嚼勁,搭配蔥花與胡椒的鹹香,咬下去層層分明、口感豐富。這款做法簡單,不需要油炸,在家用氣炸烤箱就能做出專業水準!
製作蔥燒餅的關鍵在於熱油淋蔥,可以瞬間釋放蔥的香氣,再搭配糖水與芝麻烘烤出金黃脆皮,保證吃一口就愛上!搭配豆漿或夾蛋都超對味,是早餐、點心、宵夜的百搭選擇!
食材:中筋麵粉、酵母粉、糖、水、蔥花、鹽、白胡椒粉、沙拉油、白芝麻、糖水、微電腦溫控氣炸烤箱32L
古早味花生糖
花生糖是經典的台灣傳統點心,逛夜市、老街時經常會看到販賣的身影。花生糖主要原料為花生跟水麥芽,咬下時口中散發出獨特的花生香氣,伴隨麥芽糖的香甜濃郁,真是唇齒留香、愛不釋口阿。
製作花生糖時,得把花生和著麥芽糖一起拌炒,但稍不留意就會把花生炒焦了;只要利用氣炸烤箱先把花生烤得香脆再混合麥芽與其他材料,便能輕鬆做出回味無窮的古早味花生糖了,這是一道代表台灣風味的傳統甜食,值得一試!
食材:去皮生花生、砂糖、水麥芽、植物油、鹽巴、水、Minttu系列不沾鑄造深炒鍋、數位多功能氣炸烤箱12L、旋轉烤籠
啤酒蝦+粉蒸肉片+檸香紙包魚(一鍋三菜)
回到家想快速豐盛上菜,又得兼顧健康和多樣化,就得靠氣炸鍋來幫忙了。利用氣炸鍋的熱氣旋對流原理,讓食材均勻受熱;加以22L公升的大容量,可同時料理不同菜餚,省下的時間用來翹腳追劇或放空耍廢,才是暢意人生啊!有肉、有海鮮全通包,今天就在家舒服地享用這套海陸大餐吧。
食材:白蝦、啤酒、中薑片、鹽、枸杞、青蔥花、豬腩排、地瓜、酒釀、辣豆瓣、蒜碎、薑末、醬油、五香蒸肉粉、米酒、植物油、鮭魚、鹽、義式綜合香料、白酒、檸檬汁、檸檬片、數位萬用氣炸烤箱 22L、316不鏽鋼保鮮盒
杏仁千層酥條
起酥片可以變化成多種甜點,無論在上面加上杏仁片或是水果,滋味都超搭!200度烤20分鐘就能使千層酥條烘烤至上色而不過焦,起酥片烘烤後膨起,層層疊疊酥脆的口感,是簡易版的千層酥做法,可依自己喜好撒上糖粉或蜂蜜糖漿,更添風味。
食材:起酥片、杏仁片、蛋白、糖粉、烘焙紙、烘焙級多功能定溫電烤箱
義式馬鈴薯麵疙瘩
義式馬鈴薯麵疙瘩,又稱為"gnocchi", 是一種源自義大利的傳統家常菜,由簡單食材馬鈴薯、低筋麵粉和鹽製作而成,它的歷史非常悠久,最早可追溯到西元2世紀的羅馬時代。
麵疙瘩的軟嫩口感和多層次的風味受到很多人的喜愛,常見於義大利各地的家庭餐廳。做法很簡單,先把馬鈴薯蒸熟壓泥,與鹽和麵粉混合後壓成特定形狀,煮至浮起後撈起,再和其他食材一起快炒,最後加入奶油、高湯和鮮奶油收汁,撒上調味料增添風味就完成!喜歡異國料理的你一定要試試。
食材:馬鈴薯、鹽、低筋麵粉、蘑菇、植物油、培根、蒜頭、奶油塊、高湯、鮮奶油、白胡椒粉、帕馬森起司、巴西里、Crete系列極美不沾炒鍋、石墨烯藍鑽IH不沾湯鍋
高麗菜飯
高麗菜飯是純樸的古早味,味型跟油飯、炊飯有一點相似,重點就是要將白米煮到入味,爆香的動作就相當重要。冬天是高麗菜的盛產季節,高麗菜的葉梗會較清脆扎實,相當適合用來做高麗菜飯。
食材:高麗菜、白米、豬肉絲、乾香菇、油蔥酥、水(可使用泡香菇的水)、醬油、鹽、白胡椒粉、分離式電鍋
起司酪梨燻雞熱壓吐司
天氣冷或懶得出門想在家耍廢的時候,就可以靠這道「起司酪梨燻雞熱壓吐司」來維持足夠的營養所需!酪梨果肉吃起來滑順如奶油般,故有森林中的奶油之稱,其營養豐富如蛋白質、膳食纖維、多種維生素與礦物質…等,營養成分可真不是一般高阿,果然不負水果之王的稱號。
小巧不占空間的鬆餅機是料理小白的好幫手,只要會放食材,10分鐘內即可享受美食,不論是鬆餅、三明治或是甜甜圈都能輕鬆手作,現在就跟著食譜一起動起來吧!
食材:吐司、起司絲、莫札瑞拉起司、煙燻雞肉、酪梨、無鹽奶油、多功能計時鬆餅機、三明治烤盤
檸檬磅蛋糕
芋頭椰奶西米露
天氣越來越熱~炎炎夏日來一碗冰涼的芋頭椰奶西米露,香甜滑順透心涼!只需要一台微電腦電子鍋,就能輕鬆完成,從煮芋頭到燜西米露,一鍋到底超簡單,保證零失敗。
將芋頭煮至綿密軟爛,融入椰奶的香氣,搭配Q彈剔透的西米露,口感豐富、層次迷人。椰奶與芋頭的天然甜味互相搭配,不管是熱熱吃、冰冰吃都很適合~是大人小孩都會愛的清爽甜品!
食材:芋頭、水、西谷米、椰漿、糖、微電腦多功能電子鍋







