綠豆薏仁牛奶飲

2019-07-25

綠豆薏仁為全榖雜糧類,除了含有碳水化合物之外也含有膳食纖維;低脂奶中也富含鈣質及蛋白質,能在炎熱的夏日補充體力及能量的健康冷飲。使用全營養自動調理機的自動攪打程序,可使綠豆及薏仁從生的煮到熟,一機完成,簡單補充身體所需營養。

出自【話題專欄】營養師 鄭欣宜《夏日健康消暑冰飲》內文。 

食材

  • 綠豆 1/2碗
  • 薏仁 1/2碗
  • 1000ml
  • 低脂奶 240ml
  • 蜂蜜 2大匙

烹調器具

  • 全自動調理機 1台

操作步驟 列印

  • 1
    食譜-綠豆薏仁牛奶飲

    將綠豆、薏仁洗淨備用。

  • 2
    食譜-綠豆薏仁牛奶飲

    取調理杯,放入綠豆與薏仁再加入1000ml水

  • 3
    食譜-綠豆薏仁牛奶飲

    蓋上上蓋,選擇【豆漿】行程,待行程結束後並冷卻,即可加入蜂蜜調味。

  • 也可將冷卻好的綠豆薏仁製成冰磚,食用前在放入調理機與牛奶攪打即可。


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食譜-綠豆薏仁牛奶飲

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