操作步驟 列印

• 1
  

  先將牛腱肉切丁、紅蘿蔔去皮切丁、白蘿蔔去皮切丁、西洋芹洗淨切丁、洋蔥切丁、馬鈴薯去皮切丁、牛番茄去蒂頭切丁、蒜頭去膜切碎、高麗菜洗淨切丁後備用

• 2
  

  取內鍋放入植物油2大匙，放入蒜末、洋蔥丁、西芹丁，使用無水烹煮功能爆香約5分鐘

• 3
  

  再依序加入其他剩餘材料及番茄糊、義大利綜合香料、月桂葉後再爆香約5分鐘，最後加入高湯

• 4
  

  蓋上壓力鍋蓋子，排氣閥轉至密封

• 5
  

  選擇燉湯8分鐘

• 6
  

  待安全棒下降後，開蓋加入鹽調味後即可食用