米披薩

2020-08-17

家中常常會有留下來的隔夜飯,簡單加入蔬菜與乳酪絲就成了清冰箱料理,變身為大人與小孩都喜歡的米披薩,製做起來簡單容易又快速。

食材

  • 白飯 2碗
  • 豬絞肉 100公克
  • 青椒 1/4顆
  • 紅甜椒 1/4顆
  • 黃甜椒 1/4顆
  • 番茄醬 2大匙
  • 乳酪絲 適量
  • 雞蛋 2顆
  • 1小撮
  • 黑胡椒 1/4小匙
  • 義大利香料 1/4小匙

烹調器具

  • 12L氣炸烤箱 1個

工具

  • 烘焙紙 適量
  • 瀝油不沾烤盤 1個

操作步驟 列印

  • 1
    食譜-米披薩

    青椒、紅椒、黃椒切小塊每邊約0.5cm,將雞蛋打散與白飯混合備用,烘焙紙裁切成圓形、絞肉與調味料混合。

  • 2
    食譜-米披薩

    瀝油不沾烤盤上鋪烘焙紙,再將已混合蛋液的白飯平鋪上。

  • 3
    食譜-米披薩

    依序將剩餘食材鋪在米飯上,最後鋪上乳酪絲放入氣炸烤箱內中下層。

  • 4
    食譜-米披薩

    設定180℃/10分鐘即可享用。

鍋寶好時光市集
食譜-米披薩

鍋寶好食光

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