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  • 食譜-冬瓜利水湯

    【湯鍋】 冬瓜利水湯

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    冬瓜營養價值高,具有利水、消腫等功效,可以強化代謝、排泄功能,讓吃進去的食物較不容易堆積在體內,進而形成不好的氣味。

    出自【醫師專欄】余雅雯中醫師《汗味、狐臭樣樣來,中醫傳授飲食調理法》內文。

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    食材:冬瓜、薏仁、薑、雞腿、鹽、水、Minttu系列不沾鑄造單柄湯鍋

  • 食譜-荷葉決明子代謝飲

    【湯鍋】 荷葉決明子代謝飲

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    生決明子可改善便祕,適合胃熱型肥胖者做為日常茶飲。


    出自【醫師專欄】余雅雯中醫師《過年怎麼吃不怕胖,掌握飲食4原則》內文。

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    食材:水、山楂、荷葉、生決明子、冰糖、Lumi系列不沾鑄造單柄湯鍋

  • 食譜-夏日繽紛美肌沙拉

    【保鮮盒】 夏日繽紛美肌沙拉

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    夏日裡擁有水潤又美白的皮膚是每個女性的夢想,利用各色水果切成小塊,加入簡單的橄欖油、芝麻及鹽調味,夏日美肌也不吃進太多負擔!

    出自【話題專欄】家醫科醫師 陳柏臣全球熱浪,高溫破表易猝死內文。 


    食材:酪梨、黃色奇異果、綠色奇異果、木瓜、芭樂、進口小菠菜葉、蘿蔓心葉、雞胸肉、雞蛋、橄欖油、黑芝麻 、白芝麻 、鹽巴

  • 食譜-陽光健康雞胸沙拉

    【湯鍋】 陽光健康雞胸沙拉

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    遠離代謝症候群,從運動和飲食調整開始。飲食要少油炸類、少加工食品、多一點高纖維的食材為主。此道沙拉以各式蔬菜為基底,搭配低卡的水煮雞胸肉,特別以高營養密度的奇異果取代了高熱量的沙拉醬,讓沙拉多了層次少了熱量。由陳柏臣醫師提供。

    食材: 蘿蔓心、紫色高麗菜、羅勒葉、雞胸肉、紅甜椒、黃甜椒、洋蔥、陽光黃金異果、薑、香菜、鹽、黑胡椒、橄欖油

  • 食譜-花雕蜜燉豬腳

    【電鍋/電子鍋】 花雕蜜燉豬腳

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    豬蹄富含膠原蛋白,能滋補補血,美容養顏。對於經過大手術後的病人來說,適當吃豬蹄有利於組織細胞正常生理的恢復,加速新陳代謝,有延緩機體衰老的功效喔。花雕酒就是黃酒的一種,在家製作可用紹興酒替代。

    食材:豬腳中段、滷包、蒜仁、蔥、辣椒、薑、冰糖、水、米酒、醬油、醬油膏、花雕酒、分離式電鍋