三種消暑低卡輕食點心 營養師教你這樣做

2020-08-14
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●炎炎夏日吃不下怎麼辦?
張益堯營養師設計了三種美味無負擔的簡單輕食組合,讓你下午茶、消夜吃起來美味營養無負擔。
含有豐富營養油脂的芝麻花生醬餅乾搭配好看又營養的水果冰磚氣泡水,後面兩道會變化出甚麼呢?看影片讓張營養師告訴你~

使用器具:
鍋寶氣泡水機 
優惠專區→https://bit.ly/2Awczik
●各式飲品可直接打成氣泡飲
●附500ml和1000ml兩尺寸專用氣瓶
●MIT台灣製造食用級CO2氣瓶

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食譜-黑糖蜜地瓜

黑糖蜜地瓜

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「黑糖蜜地瓜」是很多人記憶裡的古早味甜點,不論是長輩還是小朋友都喜歡!只要三種食材,放進電鍋就能完成,忙碌生活中也能輕鬆做。

蜜地瓜一入口軟綿又Q彈,外層裹著濃濃黑糖蜜,每一口都是自然的香甜!黑糖香氣中帶著層次感,地瓜本身的甜味更突出,讓人一口接一口。地瓜富含膳食纖維,有助腸胃蠕動,是很天然的優質澱粉;黑糖含礦物質如鈣、鐵,溫和補充元氣,是健康又美味的飯後點心。

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食譜-南瓜戚風蛋糕

南瓜戚風蛋糕

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「南瓜戚風蛋糕」秋天與萬聖節的完美應景甜點!香甜的南瓜泥取代部分糖與油脂,不只讓蛋糕口感更濕潤柔軟,也提升營養價值。南瓜富含胡蘿蔔素、維生素與膳食纖維,吃點心也能很健康。

戚風蛋糕的輕盈口感加上南瓜的香甜,讓小朋友一口接一口,大人吃了也毫無負擔,自己在家用氣炸烤箱就能完成,輕鬆做出蓬鬆綿密、入口即化的美味!

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食譜-奶油烤年糕

奶油烤年糕

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最近社群掀起一股「奶油烤年糕」熱潮!外層烤得微酥焦香,裡面軟糯Q彈,口感驚艷而且很有層次,堪稱是「台版可麗露」。

用糯米粉、牛奶與奶油打底,再加上一點煉乳增添濃郁香甜,氣炸烤箱烘烤後的焦脆外殼和奶香內餡,真的超級香~比起傳統甜點,奶油烤年糕做法超簡單,材料在家就能輕鬆準備,沒有烘焙經驗也保證成功!

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食譜-菠蘿麻糬月餅

菠蘿麻糬月餅

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中秋節快到了~在想要吃哪種月餅?或是覺得月餅口味太單調?試試這款菠蘿麻糬月餅吧~外層包裹一層香酥的菠蘿皮,咬下去鬆酥帶甜,層次非常豐富,香氣濃郁更誘人;內餡則是經典紅豆餡包裹Q彈麻糬,甜而不膩,每一口都是驚喜。

比起外面貴桑桑的月餅,在家就能輕鬆完成,用氣炸烤箱就能烤出金黃酥脆的外皮,不用複雜的技術,宅在家就能和家人朋友們享受中秋過節氣氛,今年中秋一定要來試試看。

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