除了煮出好吃的飯跟粥，也想來試試看用鍋寶IH智能定溫電子鍋來煮飯後甜點，八寶粥。

我準備了100克的10穀米（沒有含豆類的）你也可以選含有豆類的10穀米。

一共材料：

100克的10穀米

紫米30克

紅豆20克

桂圓 60克

水900ml

先將10穀米跟紫米洗乾淨

瀝乾

用溫水浸泡4小時。

然後將浸泡的水倒掉，瀝乾，再將浸泡過的米放入鍋寶IH智能定溫電子鍋中。

接著放入紅豆與900ml的清水一起烹煮。（我的紅豆是新鮮的，所以我只有清洗過後，就一起煮了，如果豆子比較不新鮮要跟10穀米一起浸泡喔！！）

感應的時間也是一樣1小時30分鐘。

等待煮粥的時候，蒸氣出口並不會噴出特別多的蒸氣，感覺好像沒在煮一樣。（是有點擔心是不是沒反應，哈哈）

時間一到，開蓋～～緊張的時候來了，到底鍋寶IH智能定溫電子鍋 能不能煮好一鍋甜品呢～？？

哇～～果真很綿密呢！整個看起來就像外面賣的甜品。

這時候要趁熱，放入60克左右的桂圓（桂圓的多寡要看自己要下多少本錢，外面的八寶粥 桂圓非常非常少，自己下料就可以很豪邁！！）

再放入55克的古早味黑糖（糖的份量也可以依照自己的喜好做調整喔！55克是我蠻喜歡的微甜）

趁著IH智能定溫電子鍋正熱的時候，趕緊攪拌均勻，蓋上鍋蓋，讓桂圓受熱，黑糖融化。

不用啟動任何行程，大約燜5-8分鐘左右，開蓋，一碗超級好吃的桂圓八寶粥就完成了！！

看上去簡直比外面的好吃！！

滿滿的桂圓，超好吃！！

不僅我女兒說太好吃，連我自己也吃掉好幾碗ＸＤＤＤ

結果我們兩個人 幾乎吃掉這一整鍋粥，最後我只留一小碗孝敬兒子而已。哈哈

煮一鍋超級好吃的桂圓八寶粥，就這麼簡單而已。不需要花太多力氣跟時間，就能輕鬆上桌～

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