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氣炸香蒜奶油蝦&氣炸綜合串燒【氣炸烤箱料理】

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2020-12-28
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 ★氣炸香蒜奶油蝦★


                                                                                                     旋轉串燒架無敵好用,

一輪的香蒜奶油蝦,

一次可以烤十隻,

每隻都是那麼酥香漂亮,

重點是進了鍋寶氣炸烤箱後,

不需翻面,只需設定旋轉功能,

旋轉串燒架就會360度自動旋轉,

鍋寶新一代TURBO氣旋對流科技,

讓每一隻蝦子均勻受熱,

氣炸八分鐘就可以吃了,

烘烤速度有夠快的啦!

鍋寶智慧多功能氣炸烤箱12L

 【食材】冷凍大草蝦10隻

【醃料】大蒜末適量、奶油20g

【鍋寶氣炸烤箱設定】內建海鮮功能(180度8分鐘)+旋轉

【做法】1. 將冷凍草蝦流水退冰後,

剪鬚、去尖刺、去腸泥,

擦乾後用蒜末、融化奶油醃15分鐘。 

鍋寶智慧多功能氣炸烤箱12L

 2. 草蝦用不鏽鋼叉串起,固定在旋轉串燒架上。


3. 放入鍋寶氣炸烤箱中固定後,

設定海鮮模式(180度8分鐘)+旋轉功能,

時間到後嗶嗶聲響起,

再用取叉架取出。

鍋寶智慧多功能氣炸烤箱12L

用旋轉串燒架氣炸出來的

奶油蒜味蝦果然好吃,

外殼烤得酥酥香香的,

蝦肉Q彈多汁,蝦味十足,

還帶有奶油蒜香味,

太好吃了,一下子就秒殺,

等等再來去氣炸一輪,吃個過癮!


★旋轉氣炸綜合串燒★


看照片就可以猜到,

就是把想吃的通通串起來氣炸,

有香菇貢丸、杏鮑菇、甜不辣、

豆干、培根包韓式年糕,

把食材串起來再噴點油,

做成氣炸版本,

如果喜歡燒烤版本,就不用噴油,

中途抹點烤肉醬就OK啦!


氣炸烤箱設定炸蝦模式(180度8分鐘)+旋轉功能,

鍋寶智慧多功能氣炸烤箱12L

 時間到了就完成了,

灑點胡椒鹽、辣椒粉,

或是跟我一樣甚麼都不加,

這樣也很好吃唷!



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