專欄話題

食譜-不乾柴的美味雞胸肉料理

不乾柴的美味雞胸肉料理

擔心雞胸肉又老又柴嗎? 舒肥烹調方式讓雞胸肉鮮嫩多汁~
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食譜-在家也能蒸海鮮? 一次享有兩種美味【蒸海鮮+鮮味精華粥】

在家也能蒸海鮮? 一次享有兩種美味【蒸海鮮+鮮味精華粥】

最近好流行蒸氣料理餐廳,一層一層蒸架的推疊, 七層、八層、九層....每一家都在比誰可以疊最高,拚排場。 在家也可以吃蒸氣料理? 當然沒問題啊! 採買一些海鮮,美美的電鍋直接上餐桌,想吃甚麼就蒸甚麼, 最底下還順便熬鍋粥,吃完海鮮,還可以吃粥, 嘖嘖....太享受了啦!
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食譜-黃金比例【可樂雞翅】

黃金比例【可樂雞翅】

每次我做的可樂雞翅配方都很隨意,這次試出可樂雞翅黃金比例醬汁, 味道好極了!孩子們都說好吃,醬汁比例超好記, 但怕自己忘記,還是趕緊記錄一下,以後都用這個版本囉!
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食譜-電鍋也可以輕鬆搞定【古早味炒米粉】

電鍋也可以輕鬆搞定【古早味炒米粉】

用電鍋炒米粉不是唬人的噱頭, 是真的!而且超好用, 而且一次也可以炒大份量喔!
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