【氣炸烤箱料理】懶人版泰式海鮮酸辣湯- 鍋寶好食光│健康專欄

食材:
海鮮:蝦子、透抽、蛤蜊、小蕃茄等 數量隨意
調味料:南薑1片、檸檬香茅草1根、檸檬葉適量、辣椒粉 適量
懶人版調味料:市售泰式酸辣清湯包 1包 

做法:
1 蝦子去殼留尾、切開背部去泥腸。蛤蜊放入盬水吐沙

2 把全部材料放入耐烤盅裡

3 蓋上鋁箔紙,放入氣炸烤箱 200度烤15分鐘
(若是用316不鏽鋼鍋來煮的話,200度8分鐘即可)

因為泰式調味料用到機會較少,若不是時常煮的話,其實買這種料理包真的非常方便
因為市售品牌非常多種,建議大家可以依自己喜歡挑選
裡頭的海鮮料也一樣可以依自己喜好增減放入喔

有時想簡單吃時,放入冬粉就是一餐
冬粉 氣炸烤箱做法:
1 冬粉泡水 泡軟後放入碗中
2 加入約蓋過冬粉的熱水水量,蓋上錫箔紙
3 連同泰式酸辣湯一起放入氣炸烤箱烤煮即可
4 煮好後,再放入酸辣湯中即可

鍋寶智慧多功能 Hello Kitty氣炸烤箱 12L

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