專欄話題

食譜-一鍋到底的超入味電鍋雞肉咖哩【電鍋料理】

一鍋到底的超入味電鍋雞肉咖哩【電鍋料理】

咖哩要好吃,裡頭的蔬菜與肉一定要先炒出香氣來 今天用的肉是雞腿肉,所以得先煎 然後我的咖哩一定要加散蛋,所以還要炒 最後的咖哩要把食材精華煮至與湯汁相融合,這樣咖哩醬才會香
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食譜-一鍵搞定的巧克力蛋糕【電鍋料理】

一鍵搞定的巧克力蛋糕【電鍋料理】

用電子鍋烤蛋糕有很多人做過,若用電鍋來烤蛋糕,其實也不算稀奇 可是如果電鍋單單用外鍋來烘烤,而不是外鍋加水下去蒸,內鍋蒸蛋糕的話 你們見過嗎?
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食譜-夏日療癒點心:粉紅米布丁【電鍋料理】

夏日療癒點心:粉紅米布丁【電鍋料理】

甜點類的粉紅米布丁,它可以熱熱的吃,也可以放冰箱後冰涼的食用。
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食譜-快速一鍋三菜電鍋料理:天麻香菇雞湯&紙包蔬菜&紙包奶油鮭魚【電鍋料理】

快速一鍋三菜電鍋料理:天麻香菇雞湯&紙包蔬菜&紙包奶油鮭魚【電鍋料理】

大容量的電鍋料理不僅可以一鍋同時料理多道菜色,省時又省能源。
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食譜-爆漿氣炸點心:芋泥流沙酥&芋泥肉鬆酥【氣炸鍋料理】

爆漿氣炸點心:芋泥流沙酥&芋泥肉鬆酥【氣炸鍋料理】

使用氣炸鍋料理,酥皮不僅是酥皮,爆漿酥皮湯圓升級版,一次擁有兩種口味三層口感,疲累的下午最適合來一份超罪惡的氣炸點心
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食譜-不開火不動鏟的午餐氣炸系列【氣炸鍋料理】

不開火不動鏟的午餐氣炸系列【氣炸鍋料理】

懶得開火、拿鏟做料理的時候,早餐、午餐、下午茶、晚餐、消夜就靠這一台氣炸鍋,輕鬆簡單搞定每一餐。
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食譜-超簡單豪華氣炸早午餐:流心起司焗酪梨+香腸烘蛋【氣炸鍋料理】

超簡單豪華氣炸早午餐:流心起司焗酪梨+香腸烘蛋【氣炸鍋料理】

做早餐好費工? 零失敗的美味就靠這一鍋,不管是...愛吃炸物又怕油膩的女性、不太會煮飯的小資女抑或是沒有廚房空間的單身族,只要擁有氣炸鍋,就能一次搞定你所想要的!
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食譜-尚天然 自製香蕉冰淇淋

尚天然 自製香蕉冰淇淋

夏天到了就是要吃冰! 不能只有剉冰,還要有水果冰淇淋 這種天然的水果冰淇淋簡單又好做 甚至可以把香蕉更換成自己喜歡的水果 或是用2種以上的水果混合也是非常美味的
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食譜-新鮮看得見 頂級野梅冰沙

新鮮看得見 頂級野梅冰沙

野莓冰沙就是這麼簡單 一鍵搞定
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食譜-簡單DIY貴桑桑芒果冰

簡單DIY貴桑桑芒果冰

在家做剉冰從此變簡單 而且衛生絕對看得到 最重要的是.... 一些名店賣的芒果冰 好貴喔 ~~><~~
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食譜-【輕鬆懶人版年菜】佛跳牆&櫻花蝦雙臘蘿蔔糕

【輕鬆懶人版年菜】佛跳牆&櫻花蝦雙臘蘿蔔糕

每到過年看著身邊朋友總要煩惱年菜該怎弄,是說...... 太麻煩的 我也真的很不愛,所以每年我都會努力研究些懶人版年菜做法,尤其是現在小家電太方便了,像是壓力鍋的容量就很大,很適合拿來做人較多的年菜系列,前1-2天先把料理做好後,再放入真空袋裝好冷涷存放,當天直接拿去婆婆家,放到晚上也差不多解涷了,然後晚餐直接加熱就好,嗯~ 不要太崇拜我,追求易做 好看 又好吃的懶人料理,也是一種成就感 XDDD
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食譜-想吃牛肉麵?不再熱呼呼

想吃牛肉麵?不再熱呼呼

想吃牛肉麵?不再熱呼呼!! 講到牛肉麵要用牛腱肉煮才對勁,可是往往一煮就要一小時以上 這時壓力鍋的優點就出來囉~
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