專欄話題

食譜-一鍵搞定的巧克力蛋糕【電鍋料理】

一鍵搞定的巧克力蛋糕【電鍋料理】

用電子鍋烤蛋糕有很多人做過,若用電鍋來烤蛋糕,其實也不算稀奇 可是如果電鍋單單用外鍋來烘烤,而不是外鍋加水下去蒸,內鍋蒸蛋糕的話 你們見過嗎?
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食譜-氣炸銀絲卷【氣炸鍋料理】

氣炸銀絲卷【氣炸鍋料理】

去餐館都會點炸銀絲卷, 這道炸物熱量相當高, 用氣炸鍋來做,油量少很多, 但是一樣很好吃耶! 直接用冷凍銀絲卷氣炸, 非常非常方便, 以後冰箱可以囤冷凍銀絲卷囉!
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食譜-氣炸黑豆茶做法【氣炸鍋料理】

氣炸黑豆茶做法【氣炸鍋料理】

用炸黑豆茶比用瓦斯爐炒黑豆簡單多了! 氣炸黑豆茶我最常被問到的問題, 黑豆要選哪一種? 沖洗黑豆後要瀝多乾? 溫度要設定多少度? 時間要氣炸多久? 烘好的黑豆可以保存多久? 這一篇氣炸黑豆茶總整理, 不藏私通通分享出來, 想要喝到花青素含量高的黑豆茶, 繼續看下去就對了, 輕輕鬆鬆就可以做出一大罐, 成本絕對比市售黑豆茶包便宜喔!
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食譜-「雨水」時節溼氣重!養護脾胃、祛除體內寒濕

「雨水」時節溼氣重!養護脾胃、祛除體內寒濕

初春為雨水季節,潮濕的環境容易造成造成病源菌孳長、誘發過敏機率(像是呼吸道過敏、眼睛過敏等)。體內濕氣重容易導致疲勞、頭腦昏沉、身體浮腫等問題,此時飲食及生活習慣該如何調整呢?
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食譜-茶飲控必看!一招降低茶飲咖啡因

茶飲控必看!一招降低茶飲咖啡因

愛喝茶又怕咖啡因讓你睡不著? 夏天想喝冷泡茶又不知怎麼挑? 哪種茶葉適合什麼沖泡溫度? 各種冷熱茶飲沖泡法看這篇就對了!
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食譜-【夏日不流汗特輯】冬瓜茶

【夏日不流汗特輯】冬瓜茶

沒有飲料怎能安然渡過夏日呢?這時冬瓜茶清涼退火隨時來杯最爽快了!
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