南瓜燕麥養生粥
南瓜和燕麥都是低卡營養價值又高的食物,在微涼的早晨喝碗甜甜的粥,養顏又美容。南瓜含有豐富的膳食纖維、維生素A,具有優異的抗氧化效果;燕麥則是降低膽固醇、減重的好食材,兩種主要食材提供粥品天然的甜味,可以補充體力又沒有熱量負擔,是非常好的養生粥品。
材料
- 南瓜 150克
- 白飯 1碗
- 燕麥 1杯
- 牛奶 500c.c.
- 水 3杯 (540c.c.)
- 綜合堅果 少許
調味料
- 冰糖 少許
烹調器具
- 分離式電鍋 1台
操作步驟 列印
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1
將南瓜去皮去籽切小塊備用。
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2
取一內鍋放入南瓜丁、白飯、燕麥、牛奶、水。
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3
外鍋加入2杯水,放入蒸架,再將內鍋放入電鍋中,按下炊飯開關,待開關跳起,加入少許冰糖調味,食用前撒上些許綜合堅果即可享用。
這份食譜煮成的南瓜燕麥粥,放涼了也很好吃,可以加入些許果乾搭配食用。
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