生薑檸檬茶

2016-08-22

檸檬含豐富的維他命C,生薑可以保暖,好喝又能預防感冒。

食材

  • 100克
  • 黃檸檬 1顆
  • 紅糖 100克

天然清潔劑

  • 食用蘇打粉 10克
  • 300ml

操作步驟 列印

  • 1
    食譜-生薑檸檬茶

    準備所有食材。

  • 2
    食譜-生薑檸檬茶

    將蘇打粉加水溶解,把檸檬放入浸泡15分鐘後,搓洗檸檬皮上的臘,再以清水清洗備用。

  • 3
    食譜-生薑檸檬茶

    將老薑洗淨,以鐵湯匙刷除老薑表皮備用。

  • 4
    食譜-生薑檸檬茶

    將老薑和檸檬擦乾後切片(水分一定要擦乾,才不易變質)。

  • 5
    食譜-生薑檸檬茶

    取一容器,將薑片、檸檬片、60g的糖攪拌均勻,放入保鮮盒擺放整齊,最上層再蓋上40g的糖,蓋上蓋子,放入冰箱,冷藏2天即可。(蓋上一層糖是為了防止檸檬與空氣接觸)

  • 6
    食譜-生薑檸檬茶

    飲用時,務必要用乾燥的湯匙舀生薑檸檬,再沖熱水,即可享用。

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食譜-生薑檸檬茶

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