操作步驟 列印

• 1
  

  將所有食材洗淨備用。小黃瓜切細條狀，酪梨去皮、切條狀，蘆筍洗淨、切段、汆燙，備用。

• 2
  

  將鮮蝦去蝦頭，取牙籤，從頭端貫穿蝦尾處。

• 3
  

  將鮮蝦放入熱水中汆燙，取出牙籤，剝除蝦殼，從蝦腹處劃開剖半不切斷。

• 4
  

  壽司米放入內鍋，加水。

• 5
  

  將內鍋放入電子鍋內，蓋上鍋蓋，按【功能】鍵，選擇【壽司米】模式，長按【開始】鍵。

• 6
  

  待行程結束，按【取消】鍵，開蓋，慢慢加入壽司醋，再用飯勺把飯撥開、翻鬆，靜置至涼，備用。

• 7
  

  於較不光滑面舖上壽司飯，自行搭配配料。