佳佳料理小教室 十分鐘速食牛排

2019-06-06
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【簡單料理輕鬆做】佳佳料理小教室 十分鐘速食牛排

鍋寶好食光 #佳佳料理小教室 10分鐘速食牛排

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食譜-南瓜小米粥

南瓜小米粥

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鍋寶好食光

平常主食澱粉類建議三餐當中有一餐選擇全榖根莖類像是糙米、五穀米、小米等,減少精緻澱粉像是白米、白吐司、麵包類等。小米粥屬於常見暖胃食材。
本草綱目記載,小米「治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃」。

出自【話題專欄】營養師 鄭欣宜《調理脹氣的飲食療法 - 四大要點對症調理》內文。 

食譜-酒燉苺果雞

酒燉苺果雞

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說到健身、塑身、低脂等飲食法,雞胸肉始終是食材首選,但雞胸很容易烹調得乾柴難咬,這時就要利用奶油搭配其他香料醃拌,使雞胸口感溫潤而富有味覺層次。本食譜為1-2人小份量,很適合小資單身族日常晚餐,就算一個人吃也要好好吃,不沾鍋具更是新手廚娘的首選,好洗又不沾。

食譜-竹筍炒肉絲

竹筍炒肉絲

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十五分鐘就能完成的精緻年菜,內含鮮美五花肉、象徵節節高升的桂竹筍,利用簡單的辛香料調味,搭配IH智能定溫電子鍋獨有的定溫料理功能,先爆香後拌炒,一鍋到底完成!且時間靠電子鍋幫你計算,不必看顧,也不擔心燒焦,輕輕鬆鬆上年菜!

食譜-茴香燉羊肉

茴香燉羊肉

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茴香是最搭羊肉的香料之一,香氣特殊,味道好,還可防止骨質疏鬆、舒緩胃脹氣、經痛,更有抗衰老等功效。羊肉溫補,雖有暖身功效,但因為有些腥味,也有部分人不敢吃,但搭配茴香,中和了腥羶味,還可以理氣暖宮,確實是補身的好料理。

出自【話題專欄】醫師  陳俊如《調氣血、暖子宮,經痛不再來內文。 

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