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用IH電子鍋 輕鬆做便當

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2018-08-24
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每逢寒暑假,家有中小學生的爸媽便煩惱孩子時間太多,不知如何安排;

但寒暑假結束,爸媽又煩惱,要上學了,平日午餐該給孩子準備些什麼好呢?

若學校沒有營養午餐,雙薪家庭的爸媽又忙於工作,幫孩子帶便當這件事,可得更聰明才行!

鍋寶IH智能定溫電子鍋有16種智慧烹煮程序,可依孩子的喜好準備料理,

適合帶便當的菜色,也沒問題!

只要將食材放入鍋內,選擇程序,即可讓IH電子鍋自動幫您上好菜,免看顧,爸媽更輕鬆!

以下精選鍋寶IH智能定溫電子鍋便當菜色,或可至好食光食譜搜尋「便當」,選擇更多!


【IH電子鍋便當菜精選食譜】

咖哩牛肉 詳細食譜請見>>>

咖哩與牛肉是最佳組合,可增加強免疫系統,支持蛋白質的合成、加強肌肉力量,更重要的是可以提高胰島素合成讓代謝的效率更好。而洋蔥有淨化血液的功效,其中的二烯丙基二硫是刺鼻氣味的主要成分,能夠預防血液凝固、有效清血,並降低血液中的膽固醇。用一般鍋具烹煮時要記得「多攪拌」,避免焦底,但用電鍋或是IH電子鍋煮咖哩可以避免這個麻煩。

咖哩牛肉101-s.jpg


粉蒸排骨 詳細食譜請見>>>

粉蒸排骨又稱粉蒸肉,是大陸南方的特色菜餚,因為做法容易,不易失敗,蒸好的排骨入味又不膩口,成為家家戶戶必備的家常料理。飽吸排骨汁鮮味的番薯塊,更是這道菜餚的精華所在。現在製作粉蒸排骨更簡單了,利用IH智能定溫電子鍋的【蒸煮】功能,內鍋放入三杯水,讓智慧鍋具精算蒸煮時間,不用看顧,就能成就美味佳餚!

粉蒸排骨101-s.jpg


味噌馬鈴薯燉肉 詳細食譜請見>>>

味噌含蛋白質、多種胺基酸、鐵、磷、鈣、鉀、維生素E、維生素B群、大豆異黃酮和卵磷脂等營養素,證實味噌確實是豐富的營養寶庫。這道日式馬鈴薯燉肉鹹中帶甜,不用準備過多材料,簡單又美味,是一道大人小孩都愛吃的家常菜。但馬鈴薯富含澱粉,有時利用鍋燒還可能產生焦底情形(如咖哩一般),鍋寶IH智能定溫電子鍋將溫度控制在焦底的高溫之下,不看顧也不擔心焦底!美味輕鬆上桌。

味噌馬鈴薯燉肉102-s.jpg


蒸蛋 詳細食譜請見>>>

要做出光滑如鏡的蒸蛋,料理撇步在於溫度。鍋寶IH智能定溫電子鍋的獨特定溫技術,可以做到84度C的「定溫蒸煮」,讓蛋液平靜無波地熟成,避免高溫破壞表面。烹飪前過篩,更可以確保蒸蛋的絲滑口感,趕快來試試!

蒸蛋100-s.jpg




有了便利的萬能廚具IH智能定溫電子鍋,又有了千變萬化的好食光食譜網站輔助,

為小朋友挑一個健康又好用的便當容器,則是新好爸媽的最後一步。

鍋寶分隔耐熱玻璃保鮮盒使用400℃耐熱玻璃,便當可直接蒸/烤/微波,用途相當多,

玻璃不卡髒、不吃色,便當乾淨更加分!

鍋寶目前有兩種尺寸的分隔耐熱玻璃保鮮盒--600ml / 1020ml,

可依小朋友的食量自由選擇。

除了帶便當之外,分隔玻璃保鮮盒還有多種用途,無論是生鮮食材、乾料、零食或醃漬物,

通通都可以裝,保鮮無禁忌!

用耐熱玻璃保鮮盒帶便當,蒸烤微波都OK!

若想要同時攜帶湯品,或者有湯汁的食材,選分隔保鮮盒就對了!

只要膠條正確吸附在保鮮盒的盒緣及分隔層上,

湯汁不易互相滲漏,可保白飯乾爽、口感更新鮮!

除了分隔款,鍋寶耐熱玻璃保鮮盒還有更多尺寸選擇,趕緊由此去好食光市集逛逛吧>>>


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食譜-原汁雞湯

原汁雞湯

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鍋寶好食光

「原汁雞湯」不加一滴水,也能燉出鮮甜濃郁的好滋味!利用萬用鍋的無水烹調模式,將全雞與各種蔬菜一起燉煮,透過食材天然水分與雞肉鮮甜精華,慢慢燉煮成一鍋天然原汁雞湯。

湯頭濃厚回甘、肉質軟嫩多汁,最後只要簡單調味就很好喝。一鍋到底免顧火!不需要長時間守在爐邊,在家也能簡單燉出料多味美、暖心又暖味的原汁雞湯。

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食譜-蔥油雞

蔥油雞

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鍋寶好食光

蔥油雞是簡單又超下飯的經典家常菜,不用顧火,用電鍋就能一鍋到底輕鬆完成!雞肉吸飽醬汁與辛香料,肉質鮮嫩多汁、鹹香入味,鍋底雞汁拿去拌飯超美味~

最後鋪上蔥絲,再淋上熱油瞬間逼出濃郁蔥香,一上桌就讓人食慾大開。免顧火、料理步驟簡單,晚餐配白飯或隔天帶便當都超適合,完全是會讓人一口接一口的白飯殺手!

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食譜-茶香鳳梨酥

茶香鳳梨酥

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中秋節吃月餅啦~來點不同口味的鳳梨酥!「茶香鳳梨酥」把帶有佛手柑香氣的伯爵茶融入鳳梨酥皮中,烘烤後茶香與奶油香交織,鳳梨酥多了茶香更清爽回甘。

外皮酥鬆細緻、入口即化,內餡酸甜濃郁、帶有鳳梨自然果香,伯爵茶香微微降低甜度,吃起來清爽不膩口、越嚼越香,搭配一杯無糖熱茶更能襯托鳳梨果香與伯爵茶韻,不論中秋送禮或做給親朋好友當下午茶點心都超適合。

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食譜-韓式牛小排

韓式牛小排

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今年中秋烤肉換個新口味!「韓式牛小排」用醬油、蜂蜜、香油調出經典韓式鹹甜醬汁,再加入洋蔥、蒜頭與水果醃製,不僅增添自然果香,也讓牛肉風味豐富有層次。

用韓式不沾燒烤盤大平面超好煎,牛小排表面煎出酥脆焦香,肉質鮮嫩多汁,搭配濃郁肉香與油脂甘甜,接著帶出醬汁的鹹甜滋味與淡淡果香,最後撒上蔥花與白芝麻提味,香氣十足又涮嘴,今年中秋烤肉一定要試試!

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