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夏天悶熱泌尿道易感染,吃對蔓越莓助保養

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2022-06-29
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夏天悶熱泌尿道易感染,吃對蔓越莓助保養

台灣氣候潮濕,尤其夏天來臨,感受會更深,這時候女性的私密處保養更為重要,保持透氣,多喝水、補充蔬果花青素都有幫助,至於常聽到的蔓越莓又有哪些益處?一起來看看。

 

私密處保養,利用蔓越莓調節生理機能

炙熱的夏天來臨,除了防暑抗曬,這個時節營養師提醒一定要更注意女性的私密保養,濕熱的氣候,加上女生喜歡穿著絲襪、牛仔褲都是屬於不透氣的材質,天氣一炎熱,悶熱潮濕不透氣的環境,對於女性泌尿道的保健是非常不好的。


因此,除了穿著透氣材質的服飾、經常保持更換衛生用品、不憋尿經常跑廁所之外,大家也可能聽過用蔓越莓來進行女性私密處的保養。蔓越莓萃取精華中含有的原花青素(Proanthocyanidins)的健康研究特色為調節生理機能、幫助私密保養與健康維持,因此被視為對女性健康與年老長期臥床者的健康有所益處。


劑量方面,有研究指出建議服用蔓越莓濃縮錠劑(一次劑量為300mg~400mg)每日二次,每日補充600~800mg可幫助泌尿道保健,研究分析蔓越莓的萃取物質可以減少細菌在膀胱壁或泌尿道的附著。

 

市售蔓越莓汁多含精緻糖,應以原型食物為主

但是,營養師也要提醒常常在美式大賣場看到很多女生購買許多罐的蔓越莓果汁,酸酸甜甜在夏日自然是好入口,不過,事實上喝下去的蔓越莓濃度不僅早已被水分稀釋外,並為了掩蓋蔓越莓獨特的酸味,市售的果汁常常會添加人工調味劑等來調整味道,這些額外的精緻糖同時也增加了日常熱量的攝取,人工的調味劑對於希望維護輕盈與健康的女生,就不是一個最佳的方法了。


舉例而言市售果汁100毫升大約平均可提供30毫克的蔓越莓萃取精華,如一天欲攝取600毫克的蔓越莓,則需飲用2公升的蔓越莓果汁,伴隨飲入的多餘的熱量。因此,大量飲用蔓越莓果汁來保養就不是太建議的方法。

 

閨蜜保養小筆記

√ 多喝水,每日2000毫升

√ 多樣多元的蔬果花青素攝取

√ 不憋尿

√ 穿著透氣衣物 


本文轉載自《營養師的餐桌 Health on Table》

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布列塔尼酥餅

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布列塔尼酥餅源自法國西北部的布列塔尼(Bretagne)地區,因當地畜牧業發達,乳牛產出的牛奶脂肪含量高,因此製成的奶油香氣特別濃郁,也因為奶油品質極佳,原料以奶油為主的布列塔尼酥餅正是其中經典。

高比例奶油與蛋黃讓酥餅色澤金黃,一入口先是酥脆,接著在口中化開,帶出濃郁奶香與淡淡堅果杏仁風味,尾韻微鹹更襯托甜味,入口即化、層次簡單卻耐吃,無論搭配咖啡、紅茶都優雅又迷人。

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蔥爆牛肉是台式熱炒店的必點人氣料理,滿滿鍋氣、香氣撲鼻,一上桌就讓人食慾全開!

牛肉片先醃後快炒,鎖住肉汁不乾柴,遇上大火爆香的青蔥、洋蔥與蒜頭,香氣瞬間炸開。醬油與蠔油帶出鹹香,再加點糖微甜平衡風味,牛肉的軟嫩多汁搭配青蔥和洋蔥爽脆口感,層次分明、超級下飯。不論日常晚餐配飯還是當下酒菜,都是吃都不膩的經典家常菜,超簡單作法一定要學起來。

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鹹水雞

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鹹水雞是一道清爽又有飽足感的經典小吃,在家用電鍋就能輕鬆完成,完全不用開火,絕對是懶人必學食譜。

雞腿排或雞胸用鹽、蒜、薑與米酒簡單調味,蒸熟後肉質軟嫩多汁,香氣自然不死鹹,吃得到雞肉原本的鮮甜,搭配自己喜歡的蔬菜,蛋白質與纖維一次補足,少油、少負擔,很適合飲控或健身期間享用,是想吃得清爽又有滿足感的安心選擇。

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滑蛋蝦仁是熱炒店與家常餐桌都會出現的經典菜色,新鮮蝦仁先醃入味,快炒後保有彈嫩口感,再與細緻的蛋液結合,整體濕潤滑順,幾乎不用咬的軟嫩口感,全家大小都愛吃。

看似簡單,不過滑蛋很考驗火候與技巧,關鍵在於蛋液加玉米粉可以讓蛋更嫩不出水,並以中小火快速翻動,煮到七分熟起鍋,就能做出像雲朵般細嫩的口感。搭配鹹香Q彈的蝦子,配飯真的超美味,是一道吃不膩的經典家常菜。

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梁家瑋營養師

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學歷:國立臺灣大學公共衛生學院 博士生
經歷:
新光醫院臨床營養師
品牌營養師

專長:
臨床疾病營養
食品安全
健康生活營養諮詢

FB連結:https://www.facebook.com/healthontable.com.tw/

個人連結:https://www.cookpot.com.tw/blog/297608.html

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