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食譜-夏季水果熱量大公開，紅黃綠燈聰明選

夏季水果熱量大公開，紅黃綠燈聰明選

台灣是水果王國，水果是一個提供糖份、維生素、礦物質與纖維之重要食物，而夏天來臨，天氣日趨炎熱，台灣的水果多汁又香甜，你都吃什麼水果呢？快來看看誰是高熱量水果吧！
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食譜-廚房菜刀挑選，3種必備刀具推薦

廚房菜刀挑選，3種必備刀具推薦

「工欲善其事，必先利其器」，好菜刀能縮短料理時間，然而現今社會人口組成大多以小家庭或租屋族為主，所以不會準備過多刀具，也因此選刀精準度更重要，以下介紹廚房必備的3種刀具。
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食譜-體內清道夫！常見5種掃除水果

體內清道夫！常見5種掃除水果

吃水果不僅可以補充身體必要營養與微量元素，還能幫忙代謝廢物，可以說是很不錯的體內清道夫！不同的水果有不同排毒效果，以下介紹常見水果。
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食譜-在家做出星級料理，5種讓肉質更軟嫩的料理手法

在家做出星級料理，5種讓肉質更軟嫩的料理手法

餐桌上的美味來自於食材特性與料理手法，其中肉品有軟嫩與強韌之分，肉質軟嫩吃起來滑順，肉質強韌吃起來有嚼勁，而我們所吃的肉通常是動物的骨骼肌肉組織，根據動物運動量多寡與肌肉本身特性有不同軟硬度，可靠後天的料理手法軟化更好入口，以下介紹常見軟化肉品的方式。
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食譜-每天3蔬2果，預防慢性病

每天3蔬2果，預防慢性病

我國每日飲食指南建議國人每天至少需攝取3份蔬菜與2份水果，有效補充蔬果不僅可為健康打下良好基礎，也能有效預防慢性病。
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食譜-營養師早午餐推薦，鮮蔬全麥土司拼盤

營養師早午餐推薦，鮮蔬全麥土司拼盤

早午餐蔚為流行，不少人對於早午餐的熱量攝取感到疑惑，也不曉得該如何準備，以下介紹鮮蔬全麥土司拼盤與熱量攝取注意事項。
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食譜-吃對晚餐遠離失眠與肥胖，三種組合聰明吃

吃對晚餐遠離失眠與肥胖，三種組合聰明吃

規律的飲食分配在三餐中，不論哪一餐都很重要，如果吃的隨便、吃的不均衡，長期下來將影響身體健康，以下就來告訴大家吃晚餐的正確原則！
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食譜-採買食材零浪費，25種食物聰明保存術

採買食材零浪費，25種食物聰明保存術

開始接觸料理、習慣在家做菜後，每星期最大的課題便是如何做出好料理，想吃美食就要購買好食材，但食材牽涉保存問題，本篇依照六大類食物分類，分別介紹保存方式。
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食譜-挑出飽滿多汁的荔枝！常見三品種挑選

挑出飽滿多汁的荔枝！常見三品種挑選

荔枝鮮紅的外皮，加上飽滿的果實，一咬下去果汁四濺，可口的滋味在嘴裡化開來，讓人忍不住一口接一口，每年6～8月是荔枝盛產季節，以下介紹荔枝常見品種及如何挑選好吃的荔枝。
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食譜-發燒該怎麼吃？救援營養小筆記

發燒該怎麼吃？救援營養小筆記

在過去兩年的全球疫情中，有很多人對於如何初步處理發燒已有簡單的衛生概念，也在預防疾病上，像是在人多的地方、室內隨身攜帶口罩，就可以降低流感的傳染。
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食譜-二十一世紀的水果珍品 補鐵大王火龍果

二十一世紀的水果珍品 補鐵大王火龍果

火龍果營養價值高，你可能常吃它但不太了解它，趁著5~10月為其產季，來好好地認識一下這個集抗氧化、美容養顏、膳食纖維於一身的超級水果。
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食譜-【氣炸烤箱】海陸大串燒、時蔬烤牛排、油封鯖魚、時蔬香腸蘆筍鹹派 、減醣版─輕乳酪蛋糕、水果乾

【氣炸烤箱】海陸大串燒、時蔬烤牛排、油封鯖魚、時蔬香腸蘆筍鹹派 、減醣版─輕乳酪蛋糕、水果乾

烤肉也能在家輕鬆烤！ 現在要吃串烤真的很簡單，尤其是人少又想什麼都來上一些時，找鍋寶氣炸烤箱就對了 鍋寶的串烤組有十支串燒叉，我就給它來個海熱大串烤
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食譜-芝麻包子

芝麻包子

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鍋寶好食光

早餐不想吃太油膩嗎？來顆芝麻包子吧！融合了美味與營養的台式傳統早餐，捨去油膩的絞肉，選用黑芝麻作為餡料，除了可以吃到黑芝麻獨特的香氣，黑芝麻富含礦物質、維生素、不飽和脂肪酸，還有可以抗氧化的黑芝麻素，特別適合女生食用，有效維持健康和美麗。

手工揉製的外皮Q彈有嚼勁，搭配香氣十足的內餡，再搭配一杯豆漿或牛奶，就是一份營養又飽足的早餐，大人小孩都愛吃的芝麻包子，快來試試！

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食譜-鮮奶奶酪

鮮奶奶酪

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