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食譜-讓料理變簡單,無袋舒肥常見Q&A

讓料理變簡單,無袋舒肥常見Q&A

近年來健康意識崛起,舒肥料理正夯,舒肥指的是利用長時間低溫烹調食物,以鎖住食材本身營養並帶出軟嫩口感,過去傳統舒肥是將食材放入塑料袋並真空密封,再用舒肥棒或舒肥機進行低溫烹調,現在有更簡單的做法,不用塑料袋、舒肥棒、舒肥機,只要利用IH定溫電子鍋就能做出美味舒肥料理。
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食譜-減醣料理千張水餃怎麼包? 四種千張餃造型, 油煎.水煮.氣炸都美味! (千張餃餡料/千張料理食譜)│鍋寶好食光

減醣料理千張水餃怎麼包? 四種千張餃造型, 油煎.水煮.氣炸都美味! (千張餃餡料/千張料理食譜)│鍋寶好食光

好想吃水餃煎餃,但是怕胖怕長肉嗎?過年過節吃太好,想要輕鬆甩肉甩油嗎?來來來!來看看減醣減脂的好幫手-千張皮!如何讓你減肥減脂期間也能快樂吃輕鬆瘦吧!
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食譜-瘦身族減醣聖品-櫛瓜料理食譜【氣炸乳酪櫛瓜+氣炸雞胸肉】減肥也要吃飽飽│鍋寶好食光

瘦身族減醣聖品-櫛瓜料理食譜【氣炸乳酪櫛瓜+氣炸雞胸肉】減肥也要吃飽飽│鍋寶好食光

減肥減脂減油減醣...都太辛苦了!學會這兩道料理也能快樂開心的減肥
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食譜-【氣泡水機食譜】氣泡水食譜大公開

【氣泡水機食譜】氣泡水食譜大公開

「嘶~嘶~嘶~」這氣泡聲好療癒啊! 用富含礦物質的竹炭水做氣泡水, 口感很像市售的氣泡礦泉水, 冰涼的微嗆的氣泡感,有夠好喝的!
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食譜-春天減肥季 - 減重瘦身排毒飲

春天減肥季 - 減重瘦身排毒飲

春季是減少體脂肪的好時機,迎接夏日時光來臨,不想像冬天一樣吃火鍋熱食蔬菜,最方便的就是早上喝一杯瘦身排毒飲品,讓新鮮的蔬果幫助腸胃道蠕動,排除宿便。
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食譜-營養師大公開 健身房增肌減脂餐

營養師大公開 健身房增肌減脂餐

七月炎熱,再加上近年來大家健康意識抬頭,上健身房運動人口數越來越多,飛輪、重訓、有氧運動等運動完後,到底哪些食物可以幫助減少肌肉痠痛,增加肌耐力,並達到增肌減脂的效果呢?
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食譜-從醫師角度談「生酮飲食」

從醫師角度談「生酮飲食」

想減肥嗎? 一講到減肥,大家的腦海裡馬上浮現出多種方式及偏方。身為一位醫師必須傳達一個重要知識-那就是,我們要減肥,而非減重。
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食譜-營養師教你3招突破「停滯期」

營養師教你3招突破「停滯期」

許多民眾都有減重的經驗,每天對熱量斤斤計較,但如果只看熱量,未使用正確的減重方式及減重概念,那可能會導致越減越肥,營養素不均衡,沒有減少到真正的體脂肪,反而會減到可維持基礎代謝率的肌肉量!
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食譜-營養師破除「網路減肥迷思」

營養師破除「網路減肥迷思」

網路上有許多減肥方法,但未必都有正確的觀念,若長期使用可能會導致營養素不足,且沒有減到真正的體脂肪,反而越減越肥,以下提供幾種常見的減重迷思,當做健康概念的小提醒喔!
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食譜-不可輕忽健康的隱形殺手:代謝症候群

不可輕忽健康的隱形殺手:代謝症候群

現代人營養過剩,飲食習慣口味偏重,加上運動量不足、生活壓力大等因素,使得血糖、血壓、血脂等指數超標。放任不管的話,恐將衍生出腦中風、心肌梗塞、慢性腎衰竭等長踞國人「十大死因」的慢性疾病。
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