操作步驟 列印

• 1
  

  將蒜頭去膜切片，洋蔥切絲，取一盆，將牛排醃入橄欖油、鹽、粗黑胡椒粒、義大利香料，鮭魚醃入鹽、粗黑胡椒粒、米酒。

• 2
  

  取瀝油不沾烤盤，放上牛排與蒜球。

• 3
  

  取一瓷盤，將蒜片、洋蔥絲鋪底，再放上鮭魚、無鹽奶油，置於烤網上。

• 4
  

  氣炸烤箱溫度設定200℃預熱5分鐘。

• 5
  

  將鮭魚、牛排分別置於氣炸烤箱的中上與中下層。

• 6
  

  烤溫設定200℃/15分鐘，待行程結束即可享用。