操作步驟 列印

• 1
  

  羊排洗淨後以廚房紙巾壓乾外表水分備用。

• 2
  

  取容器將所有醃料混和均勻，將羊排放入醃料中放置冷藏一整夜。

• 3
  

  取出羊排分切八塊，放到瀝油不沾烤盤上。

• 4
  

  將瀝油不沾烤盤放在氣炸烤箱的中間層，下層置放接油盤。

• 5
  

  旋轉功能旋鈕鍵，選擇上/下火功能(180℃)，設定「高速風扇」，烤程為20分鐘。

• 6
  

  待行程結束，置於室溫下稍待5~8分鐘，讓肉汁均勻回流後即可享用。