氣炸鹽酥蝦 名店下酒菜

2020-01-10
  • 13

【好食光烹飪教室】飯菜舖子 吳志杰老師
簡單用氣炸鍋 料理酥脆下酒 鹽酥蝦

鍋寶氣炸鍋優惠詳情→http://bit.ly/2sOj7FC

- - -菜名- - -
氣炸鹽酥蝦
- - - 食材 - - -
食材1:
冷凍草蝦 1盒
蒜酥適量

食材2:
蔥末適量
蒜碎適量
辣椒末適量

調味料:
塩適量
胡椒粉適量
干貝粉適量
五香粉適量


- - - 做法 - - -
1 草蝦剪去長鬚與頭尾尖刺,擦乾水份。
2 草蝦放入氣炸鍋,在蝦身上刷上一層薄油以200度氣炸10分鐘,當時間到達8分鐘時打開氣炸鍋放下食材2拌勻。
3 時間一到取出蝦子倒入大碗中再放入調味料翻拌數下,最後灑上蒜酥即可上桌。

相關食譜更多

食譜-月亮蝦餅

月亮蝦餅

  • 5
  • 0

鍋寶好食光

在家也能輕鬆做月亮蝦餅喔!蝦餅名稱的由來,是因為在還沒炸之前是呈現圓圓白白像月亮的樣子,所以就叫月亮蝦餅。這道經典美食更常蟬聯團購榜首呢!如果你想品嘗人氣團購商品,又不想面對遙遙無期的漫長等待,那麼就一定要來學學這道料理,搭配氣炸烤箱現做現炸快速又方便,一鍵輕鬆免看顧,讓您享受美味不必久等。

限時優惠中-氣炸烤箱.jpg

食譜-奶油嫩肩里肌牛排

奶油嫩肩里肌牛排

  • 20
  • 0

鍋寶好食光

奶油是西式料理的百搭配角,搭配牛排一同氣炸,可使肉質溫潤滑順,口感帶有奶香,如果要做給孩子吃,可將黑胡椒粒改為海鹽,或加入適量迷迭香等香料,更適合大小朋友的口味。

限時優惠中-數位萬用氣炸烤箱22L.jpg

食譜-藍帶起司豬排

藍帶起司豬排

  • 16
  • 0

鍋寶好食光

「藍帶」在法國是代表頂級的意思,在豬排內放入起司片及火腿下鍋油炸,就成了金黃香酥的藍帶豬排。當切開豬排時起司如爆漿般滿溢,實在太邪惡太銷魂啦。

限時優惠中-數位萬用氣炸烤箱22L.jpg

食譜-豆乳雞

豆乳雞

  • 34
  • 0

鍋寶好食光

近來台灣夜市常出現酥炸過的豆乳雞,和一般鹽酥雞不同在於,以豆腐乳先做醃製使其入味,再用油炸的方式讓它香酥多汁。但現代人追求健康,較少會倒入大量油去煎炸,使用氣炸烤箱不但能逼出油脂,還能避免攝入過多油量,口感一樣酥香,吃起來一點也不輸給街邊小吃。

限時優惠中-氣炸烤箱.jpg

最新文章更多

食譜-打開便當第一口會先吃?測出朋友對你的第一印象食譜-打開便當第一口會先吃?測出朋友對你的第一印象

打開便當第一口會先吃?測出朋友對你的第一印象

你在朋友心中的第一印象是什麼樣子,來玩玩看這個心理測驗,看看跟你自己認為的第一印象有沒有吻合吧!
  • 1
  • 0
食譜-甩除內臟脂肪!營養師的減脂餐提案食譜-甩除內臟脂肪!營養師的減脂餐提案

甩除內臟脂肪!營養師的減脂餐提案

內臟脂肪位於腹腔內,有包覆臟器、儲存能量的功能,正常分量的內臟脂肪可以保護內臟,但過量就會造成脂肪堆積,產生脂肪肝、高血壓、高血糖等問題,幸好我們可以靠飲食、生活習慣以免三高,以下就來介紹,並提供一日三餐提案,跟多餘的脂肪說Bye-Bye。
  • 2
  • 0
食譜-拉肚子腹瀉好痛苦!營養師一日三餐建議食譜-拉肚子腹瀉好痛苦!營養師一日三餐建議

拉肚子腹瀉好痛苦!營養師一日三餐建議

曾有過拉肚子拉到懷疑人生的經驗嗎?正常排便應該是3天1次至1天3次,假使蠕動太快,水分還來不及回收就排出,就會使糞便呈現液態狀,也就是腹瀉,以下就來談談腹瀉原因與飲食建議。
  • 1
  • 0
食譜-每天一杯助排毒 5個綠拿鐵、蔬果昔食譜推薦食譜-每天一杯助排毒 5個綠拿鐵、蔬果昔食譜推薦

每天一杯助排毒 5個綠拿鐵、蔬果昔食譜推薦

國人每日3蔬2果達成率僅12.4%,明顯不足,綠拿鐵含有豐富膳食纖維、維生素與礦物質,成為良好替代方案,加上有助消化、排毒、維持良好體態,只要每天一杯就有感,不過該怎麼製作呢?以下介紹。
  • 2
  • 0