• 美味食譜
  • 影音TV
  • 專欄話題
  • 市集
  • 會員登入
  • 加入會員
  • 寫食譜
保證卡註冊 / 查詢
鍋寶健康好食光

鍋寶健康好食光

寫食譜
  • 醫師
  • 專家
  • 部落客
  • 達人
  • 好食光

一鍋到底免換鍋 超懶人烹飪法

返回
2018-07-30
  • 1
  • 0

一鍋到底_寬800.jpg

↓↓↓「如果能少洗一個鍋子有多好?」每位煮婦肯定都這樣想過。

煮完飯,狼藉的廚房總是令人心浮氣燥,一鍋到底烹飪法就是煮婦救星!

專欄內文1.jpg

↓↓↓「只用一個鍋,煮完一頓飯」,讓美味料理簡單又輕鬆!整桌料理都靠它。

專欄內文2.jpg

鍋寶IH智能定溫電子鍋具16種烹煮模式,從米飯到湯品,各式菜餚都能勝任,而且開蓋狀態下可當一般鍋具使用,只要選擇快速升溫的【蒸煮】模式,還可以做料理前的爆香。


從爆香到燉煮,通通都在IH智能定溫電子鍋的內鍋中完成,只要切換程序,免換鍋,不用多洗一個鍋子,還可以讓所有食材的風味全部留存,集結成精華。


以下介紹三道IH智能定溫電子鍋的一鍋到底食譜,但當然不是只有IH電子鍋可使用一鍋到底的方式料理,鑄鐵鍋、炒鍋,都可以!

想看更多一鍋料理食譜,請點此>>>https://goo.gl/eoQHW3


金瓜米粉

情境2.jpg

材料請見好食光食譜>>>

1.          香菇用熱水泡軟,與高麗菜、紅蘿蔔、南瓜一同切絲;蒜頭與紅蔥頭切末、蔥與芹菜切末。

1.jpg

2.          IH電子鍋選擇【定溫料理】功能,設定95℃,時間調整至10分鐘。

2.jpg

3.          於內鍋放入蒜頭、紅蔥頭爆香後加入香菇絲與豬肉絲。

3.jpg

4.          待肉絲變色後,加入紅蘿蔔絲、南瓜絲和高麗菜絲翻炒一下。

4.jpg4-1.jpg

5.          加入調味料混勻,再加入米粉拌炒均勻。

5.jpg

6.          蓋上上蓋,待行程結束,開蓋拌入芹菜末與蔥末即可享用。

6.jpg



青醬雞肉燉飯

青醬雞肉燉飯104-s.jpg

材料請見好食光食譜>>>

1.準備所有食材,將白米洗淨、瀝乾備用。

青醬雞肉燉飯1-s.jpg

青醬雞肉燉飯2-s.jpg

2.青醬食材倒入蔬果研磨機中,打成青醬備用。

青醬雞肉燉飯03-s.jpg

青醬雞肉燉飯3-2-s.jpg

3.將去骨雞腿肉洗淨,切一口大小(約3公分)。

青醬雞肉燉飯4-s.jpg

4.洋蔥去膜、切丁備用。

青醬雞肉燉飯5-s.jpg

5.將內鍋放入IH電子鍋,按【蒸煮】鍵,長按【開始】鍵,將去骨雞腿肉放入內鍋煎至上色。

青醬雞肉燉飯6-s.jpg

6.加入洋蔥爆香,續加入白米、青醬、水和調味料拌炒。

青醬雞肉燉飯7-s.jpg

7.按【取消】鍵,停止【蒸煮】功能,按【功能】鍵,選擇【燉飯】模式,長按【開始】鍵。

05青醬雞肉燉飯.jpg

8.待行程結束,按【取消】鍵,開蓋鬆飯即可享用。

青醬雞肉燉飯100-s.jpg

 

番茄燉牛肉

成.JPG

材料與小撇步請見好食光食譜>>>

1.番茄切1/4,牛腩切3公分小塊,洋蔥切小塊,準備調味料。

1.JPG

2.洋蔥與牛腩先放入內鍋煎上色。

2.JPG

3.倒入所有食材與調味料。

3.JPG

4.蓋上上蓋選擇「濃湯」模式,時間設定2小時。

4.JPG

5.待行程結束,即可享用。

特2.JPG




更多一鍋到底食譜>>>按這裡


  • 一鍋到底
  • IH電子鍋
  • 電子鍋
  • 懶人料理
  • 免換鍋
  • 專欄
  • 好食光
食譜-食譜教學

食譜教學

  • 13 專欄
  • 17 人氣

討論共 0 則

  • 登入會員,討論人氣食譜秘訣 會員登入

最新食譜更多

食譜-鳳梨優格泡泡冰

鳳梨優格泡泡冰

  • 0
  • 0

鍋寶好食光

天氣熱不想出門,在家用全營養調理機,一鍵就能做出夏日泡泡冰!選用新鮮鳳梨冰磚,搭配優格和蜂蜜,自然酸甜、天然無負擔,再加入冰塊就能完成細緻口感的泡泡冰。口感綿密輕盈,吃起來清爽消暑,小朋友一定超愛~夏天就該來碗療癒又幸福的天然冰品!

限時優惠中-42.jpg

食譜-南瓜堅果豆漿

南瓜堅果豆漿

  • 1
  • 0

鍋寶好食光

想喝香濃又健康的豆漿嗎?用智能全營養調理機一鍵搞定!黃豆不需要浸泡,煮好後也不用過濾,直接把黃豆、南瓜、堅果一起放進調理機,就能輕鬆打出綿密細緻、濃郁香甜的南瓜堅果豆漿。南瓜自然的甜味搭配堅果的濃厚風味,營養又飽足,無論早餐或點心都超適合,自己做的喝起來更安心!

限時優惠中-42.jpg

食譜-黑芝麻豆漿

黑芝麻豆漿

  • 0
  • 0

鍋寶好食光

用智能全營養調理機,一鍵就能輕鬆做出香濃醇厚的黑芝麻豆漿!免泡豆、免過濾,只要把黑芝麻和黃豆加水,就能打成細緻綿密的黑芝麻豆漿,濃濃芝麻香氣撲鼻而來,喝熱的或冰的都很讚~黑芝麻富含鈣質、鐵質和豐富抗氧化成分,對養顏美容、強健骨骼特別有幫助,長輩們超適合,從早到晚喝都OK!

限時優惠中-42.jpg

食譜-薏仁五穀米漿

薏仁五穀米漿

  • 0
  • 0

鍋寶好食光

無需浸泡、不用過濾,用全營養調理機,一鍵搞定香濃米漿,輕鬆養身好簡單!

薏仁:膳食纖維、幫助代謝,五穀米:維生素B群、礦物質、提升元氣,花生:不飽和脂肪酸、補充好油脂,白芝麻:鈣質、鐵質、補血養顏,搭配黑糖提味,溫潤不膩,喝得到食材原味,天然無添加,每天一杯健康又安心!

限時優惠中-42.jpg

相關文章更多

食譜-聚油鍋3大好處,讓媽媽遠離跑油+受熱不均的不沾鍋!

聚油鍋3大好處,讓媽媽遠離跑油+受熱不均的不沾鍋!

您知道什麼是聚油鍋嗎?它解決了煮飯常遇到的「跑油」、「受熱不均」問題!聚油鍋讓油自然集中、熱能均勻傳導。只要少量油煎什麼都能酥香漂亮,省時省油又省力!
  • 0
  • 0
好食光專區
食譜-[吸管環保杯選購指南]:三大挑選重點解析,選錯比買貴還更浪費

[吸管環保杯選購指南]:三大挑選重點解析,選錯比買貴還更浪費

隨著環保意識提升,自帶環保杯成為省錢又減塑的必備品。但你知道吸管杯比起一般的環保杯更萬用嗎?無論是咖啡、手搖飲或自製飲品,都能滿足需求。本文介紹吸管杯特色及選購重點。
  • 1
  • 0
好食光專區
食譜-宅男宅女站出來!你的宅指數有幾%?

宅男宅女站出來!你的宅指數有幾%?

有人的假日喜歡跟朋友家人聚會、出門跑行程,也有人喜歡窩在家哩,享受舒服自在的居家時光,你是屬於哪一種呢?
  • 0
  • 0
好食光專區
食譜-打開便當第一口會先吃?測出朋友對你的第一印象

打開便當第一口會先吃?測出朋友對你的第一印象

你在朋友心中的第一印象是什麼樣子,來玩玩看這個心理測驗,看看跟你自己認為的第一印象有沒有吻合吧!
  • 1
  • 0
好食光專區
食譜-

食譜教學

  • 13 專欄
  • 17 人氣

個人連結:https://www.cookpot.com.tw/blog/311676.html

好食光小講堂

  • 食譜-10撇步 正確使用不沾鍋

    10撇步 正確使用不沾鍋

    無論你是年輕的新手煮廚,或是經驗老到的婆婆媽媽,進了廚房,最在意的就是鍋具能不能幫助你快狠準的料理完一餐。自從不沾鍋問世,解決了雞蛋、魚肉等沾鍋的問題後,就深受普羅大眾的喜愛,而鍋寶為了讓大家食得安心放心,更將不沾鍋具送交SGS檢驗,獲得國家認證。也因此金鑽不沾系列的鍋具,更年年穩居銷售排行榜的前幾名。然而如何用得正確、用得久,本文歸納出10點小撇步,立馬告訴您!
    • 15
    • 1

    鍋具使用法

看更多

熱門食譜更多

食譜-鳳梨優格泡泡冰

鳳梨優格泡泡冰

  • 0
  • 0

鍋寶好食光

天氣熱不想出門,在家用全營養調理機,一鍵就能做出夏日泡泡冰!選用新鮮鳳梨冰磚,搭配優格和蜂蜜,自然酸甜、天然無負擔,再加入冰塊就能完成細緻口感的泡泡冰。口感綿密輕盈,吃起來清爽消暑,小朋友一定超愛~夏天就該來碗療癒又幸福的天然冰品!

限時優惠中-42.jpg

熱門影音TV更多

食譜-番茄鱸魚湯

番茄鱸魚湯

  • 2
  • 會員權益
  • 服務條款
  • 關於本站
  • 聯絡我們
copyright © 鍋寶健康好食光. All Rights Reserved. Designed by OZCHAMP.