健胃豬肚湯
食材
- 豬肚 1個
- 木香 2錢
- 砂仁 2錢
- 黨參 3錢
- 茴香 1錢
- 黑胡椒 少許
- 鹽巴 少許
- 水 2000ml
烹調器具
- Minttu系列不沾鑄造單柄湯鍋 1個
操作步驟 列印
-
1
準備所有食材，把豬肚燙熟切條備用。
-
2
準備一個湯鍋，倒入2000ml水，放入豬肚和藥材，慢火燉1小時至豬肚軟爛。
-
3
等時間到加黑胡椒和鹽巴調味即可享用。
鍋寶好食光
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