培根菠菜小飯糰

2016-07-29

營養滿分的輕食料理,用了春天氣息的視覺顏色,菠菜的綠和培根的紅,光看就就讓人胃口大開,把營養的菠菜藏在小朋友愛吃的香鬆裡,是道適合全家大小野餐時攜帶的料理。

材料

  • 白飯 2碗
  • 培根 10片
  • 菠菜 60克
  • 香鬆 30克
  • 香油 1/4小匙

工具

  • 保鮮膜 1張

操作步驟 列印

  • 1
    食譜-培根菠菜小飯糰

    將菠菜洗淨備用。

  • 2
    食譜-培根菠菜小飯糰

    菠菜川燙15秒,泡入冷開水中,撈起菠菜擠乾水分,切碎後拌入香油備用。

  • 3
    食譜-培根菠菜小飯糰

    將菠菜拌入白飯、香鬆攪拌均勻

  • 4
    食譜-培根菠菜小飯糰

    將拌好的飯分成約10等份,用保鮮膜朔型搓成圓條狀。

  • 5
    食譜-培根菠菜小飯糰

    將飯糰用培根捲起來,放入平底鍋內以小火煎至培根表面金黃,即可起鍋享用。

  1. 不是菠菜的季節也可以用青江菜(小松菜)取代。
    2.煎培根飯糰時不需放油,因為培根本身會釋放油脂。
    3.煎培根捲時注意收口記得朝下,用小火煎這樣培根肉就會緊緊裹住飯糰了。

鍋寶好時光市集
食譜-培根菠菜小飯糰

鍋寶好食光

  • 690 食譜
  • 0 人氣
  • 3 餐桌數

大家也做了的料理

你也做了這道料理嗎?別忘了上傳跟大家分享唷~

討論共 0 則

推薦食譜更多

食譜-花神氣泡飲(玫瑰蘋果氣泡飲)

花神氣泡飲(玫瑰蘋果氣泡飲)

  • 2
  • 0

鍋寶好食光

玫瑰花象徵愛情,又為萬花叢中之女王,而「花中之后」香氣馥郁,被人人所鍾愛,搭配蘋果紅茶作基底,不但視覺上優雅、富浪漫情調,花香中帶著香甜芬芳,飲用時玫瑰花香四溢撲鼻,而味覺上清新香甜的蘋果香,與夾帶在果肉中釋放出來的果酸及澀味,朝口齒衝擊而來。

限時優惠中.jpg

食譜-豐收(葡萄蘋果氣泡飲)

豐收(葡萄蘋果氣泡飲)

  • 2
  • 0

鍋寶好食光

摘下樹藤上果實纍纍的玉石,榨一杯潤肺補氣的白葡萄汁,搭配甜香的紅蘋果、乳酸甜膩的可爾必思與刺激消暑的碳酸氣泡,就像是慶祝秋季的大豐收般,飲下一口,身心靈盡是滿足的喜悅。

限時優惠中.jpg

食譜-羅宋湯

羅宋湯

  • 2
  • 0

鍋寶好食光

羅宋湯起源於烏克蘭的一種濃菜湯,口味酸中帶鹹、鹹中帶香,佐上各種蔬菜,及牛肉,平時可搭配麵包或是義大利麵一同食用,口味多元,滋味香醇濃厚令人久久無法忘懷。

食譜-台灣牛肉麵

台灣牛肉麵

  • 3
  • 0

鍋寶好食光

台灣美食眾多,從麵線、蚵仔煎到牛肉麵…應有盡有,牛肉麵也是觀光客來台必吃的料理之一。台北國際牛肉麵節年年舉辦,讓家常的牛肉麵躍上國際舞台,而在《臺北米其林指南》裡,牛肉麵幾乎不曾缺席。談起好吃的牛肉麵,每個人都有自己心中的指標,今晚照著食譜跟我們一起煮碗好吃的牛肉麵吧!自己煮的就是最好的滋味。