操作步驟 列印

• 1
  

  準備所有材料，將豆腐切約2.5公分大小。

• 2
  

  將豆腐依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉，並放置於瀝油不沾烤盤上。

• 3
  

  氣炸烤箱預熱200度5分鐘後，在裹好麵衣的豆腐上噴少許的油再放入氣炸烤箱。

• 4
  

  氣炸烤箱設定200度10分鐘，待行程結束即可取出。將沾醬材料調製完成後，即可搭配炸豆腐享用。