分類 [ 副食品 ] 的結果,共有13筆:
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營養寶寶粥
利用小型牛奶鍋,輕輕鬆鬆完成寶寶吃的營養粥。使用雞丁+雙色蔬菜,用牛奶熬燉白飯,可讓寶寶吃到各式營養,又能吃到食材原味,牛奶熬的粥增添適口性,讓準備斷奶的寶寶不排斥,只要四步驟就能快速完成,節省媽媽時間!
食材:牛奶、白飯、雞丁、櫛瓜、紅蘿蔔、湯鍋
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皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥發於中國廣東,又稱為「下火」或是「有味粥」。加入切碎的皮蛋和豬肉,將米粒及其他食材熬煮得入口即化,不但使食材鮮美完全融合,好消化、好吸收,無論日常或是養生食用都很適合。但煮粥最怕噗鍋和焦底,熬煮的一小時內若要看顧著鍋具也是十分累人,利用智慧型的IH電子鍋幫你熬,輕輕鬆鬆免看顧,讓廣東招牌粥品在家完美再現!
食材:白米、豬絞肉、皮蛋、蔥花、高湯、薑片、鹽、白胡椒、醬油、米酒
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南瓜豆漿濃湯
南瓜豆漿濃湯的傳統做法,要先將南瓜去皮、蒸熟、輾成泥,另一邊煮好豆漿,再一起混合煮沸,才能完成,步驟繁複,且鍋煮豆漿怕溢出,鍋煮濃湯又怕稍一不留神就焦底。這樣的顧慮,交給全營養自動調理機解決,攪打、煮沸一次完成,不但免看顧不怕溢出,硬質的南瓜和黃豆都可以瞬間打碎,釋放最完整的營養,是年長者養生、嬰兒副食品的利器。
食材:南瓜、洋蔥、(免浸泡)黃豆、冷水
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稀飯 (白飯)
煮稀飯最常面對的就是溢出和焦底的問題,火候控制不當或者沒有持續攪動,就有可能造成溢出和焦底。鍋寶IH智能定溫電子鍋幫您解決煮稀飯的任何不便!用白飯煮稀飯的版本,白飯與水量為1:2.5,一碗白飯對上2.5碗水量,輕輕鬆鬆20分鐘就能煮出麋軟濃稠的好吃稀飯!
食材:白飯、水、鍋寶IH智能定溫電子鍋
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稀飯 (白米)
煮稀飯最常面對的就是溢出和焦底的問題,火候控制不當或者沒有持續攪動,就有可能造成溢出和焦底。鍋寶IH智能定溫電子鍋幫您解決煮稀飯的任何不便!只要將米洗乾淨,加入7倍水量,還可自行設定時間、決定口感,方便、美味都滿分!
食材:白米、水、鍋寶IH智能定溫電子鍋
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蒸蛋
要做出光滑如鏡的蒸蛋,料理撇步在於溫度。鍋寶IH智能定溫電子鍋的獨特定溫技術,可以做到84度C的「定溫蒸煮」,讓蛋液平靜無波地熟成,避免高溫破壞表面。烹飪前過篩,更可以確保蒸蛋的絲滑口感,趕快來試試!
食材:雞蛋、高湯、水、耐熱器皿、鍋寶IH智能定溫電子鍋
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香蕉蘋果燕麥粥
燕麥富含有水溶性膳食纖維,搭配富含果膠的蘋果,能使腸道內菌叢達平衡,讓排便順暢唷。出自【話題專欄】專家 黃雅鈴 營養師 的內文。
食材:香蕉、白米、蘋果、燕麥片、燜燒罐
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絲瓜菇菇豬肉粥
絲瓜中含有豐富的維生素c的抗氧化營養素,金針菇(菇類)中含有豐富的多醣體,都能提高我們免疫力、增加抵抗力,使身體元氣滿分。出自【話題專欄】專家 黃雅鈴 營養師 的內文。
食材:豬絞肉、胡蘿蔔、 絲瓜、金針菇、 白米、鹽、燜燒罐
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金菇地瓜雞肉粥
綿密地瓜,搭配金針菇及雞肉,不僅口感層次化,營養香甜的地瓜也增加入口之食慾。
出自【話題專欄】專家 黃雅鈴 營養師 的內文。
食材:雞絞肉、地瓜、胡蘿蔔 、綠花椰菜、白米、金針菇、鹽、燜燒罐
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吻仔魚鮮蔬豆腐粥
黃豆、黑豆或及其豆類製品(豆腐、豆漿)都是優質的蛋白質來源,搭配營養價值高的吻仔魚,口感細軟、健康滿分。出自【話題專欄】專家 黃雅鈴 營養師 的內文。
食材:吻仔魚、嫩豆腐、白米、蒲瓜、洋蔥、鮮香菇、鹽、燜燒罐
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鮮魚粥 (副食品)
出門在外要準備寶寶的副食品,燜燒罐是再好不過的幫手了,只要出門前準備好食材放入燜燒罐,就能輕鬆讓寶寶吃到熱騰騰、軟綿綿的粥,因為是給嬰幼兒的副食品,並不特別調味,如果希望滋味更好,可以將熱水改成煮沸的昆布高湯,更能提升風味。
食材:白米、鯛魚片、紅蘿蔔、玉米粒、燜燒罐
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雞肉玉米燕麥粥
燕麥,可有效降低膽固醇,促進傷口癒合、改善血液循環,如果經常食用燕麥會有很好的降糖、減肥的效果,是女性朋友在減肥期間的好夥伴! 這道粥品的材料都切成細泥狀,也相當適合銀髮族食用,麋軟的口感咀嚼沒有負擔。不加調味料的話,還可當作副食品給寶寶吃,外出攜帶也非常方便。
食材:雞胸肉、燕麥、洋蔥、紅蘿蔔、玉米粒、鹽、燜燒罐