蔬菜起司薯餅

2023-06-15
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【簡單料理輕鬆做】
喜歡吃瑞典餐廳的薯泥嗎?
自己做不只超簡單
還加入滿滿起司~味道更升級
不用一分鐘就學會,快來試試!

✨烹調器具:
[鍋寶]Minttu鑄造不沾鍋系列
優惠專區:按此進入

食材:
馬鈴薯200g、花椰菜(碎)100g、乳酪絲70g、新鮮洋香菜3g、牛奶30g、玉米粉10g、鹽1g

做法:
1. 馬鈴薯洗淨去皮切塊後蒸熟。
2. 趁熱壓成薯泥,再混入牛奶、玉米粉、花椰菜碎、洋香菜、鹽,分成10個等量的小球(約35g),包入適量起司絲。
3. 鍋內放入少許油熱鍋,將馬鈴薯餅放入煎至兩面上色。

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