電鍋是無油煙及料理的好幫手，不過其實它的功率並不低哦！雖是屬於較耗能的電器用品，但若能將食材一次蒸煮完畢，也就是運用竹節鍋（若家中有電鍋加高蓋那更棒），便可將電發揮的淋漓盡致。不僅善用能源，更節省烹煮時間。且由於烹煮過程添加的調味料較少，讓食材本身的味道得以相互搭配，嚐起來更加清淡鮮美。對早已厭倦外食生活的大家來說，便成為了相當滿足且舒服的一餐。

過年期間大魚大肉，不少人腸胃道不舒服。醫師建議，年後要趕緊改變飲食習慣，生活作息回歸正常，不要熬夜，以免腸胃消化不良。中醫師告訴你，消化不良的解決之道！

農曆春節是一年中最重要的節日，在這段時間大家都會吃好吃的來犒賞自己，但是年菜裡的大魚大肉和越吃越多的零食，對愛美、想瘦身減肥的人來說，該如何減脂減重呢？

涼爽的早晨，來點清淡不油膩，健康又營養的早餐吧!