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超簡單豪華氣炸早午餐：流心起司焗酪梨＋香腸烘蛋
法式麵包濃湯
在西式餐廳可以吃到這種麵包濃湯盅，用麵包當湯盅真的很可愛，喝完湯以後可以直接繼續啃麵包，雖說是前菜但也有十足十的飽足感！用氣炸鍋同時烘烤麵包與濃湯，可享受麵包的酥脆表面即濃湯的香甜可口。濃湯罐頭可依喜好自行選擇口味，變化更多！
食材：圓型法國麵包、濃湯罐頭、鮮奶、玉米筍 、綠花椰菜、紅蘿蔔、起酥皮 、蛋、鍋寶萬用健康氣炸鍋
半熟巧克力蛋糕
「半熟」的意思就是蛋糕中間的巧克力不凝固，呈現流心狀態，微微加熱後切開，會呈現爆漿的誘人視覺享受。使用氣炸鍋做半熟蛋糕的訣竅就是，短時間內使用最高溫200℃來烘烤，達到外熟內生的狀態，情人節自己做一個給另一半，不但美味零失敗，更是心意滿分！
食材：巧克力、奶油、雞蛋、白糖、中筋麵粉、糖粉、鍋寶氣炸鍋
韓式炸雞
西式的炸雞常吃難免會覺得膩，不妨試試口感較濕潤、香辣帶勁的韓式炸雞吧！在家製作炸物要乾爽不含油，油溫很重要，炸雞一般會用160到180度的中高油溫油炸，在家可以簡單目測，油炸前可將一點粉料放入油鍋，只到中間左右就浮起，這是適合大部分炸物的油溫，若粉料不沉直接浮起，油溫已超過200度，需降溫才能再次使用。
食材：翅小腿、洋蔥、蒜末、白芝麻、地瓜粉、沙拉油、醬油、米酒、胡椒、韓式辣椒醬、韓式辣椒粉、蕃茄醬、果糖、醬油、水
香菇雞燉飯
一鍋到底、無須換鍋的料理，是懶人的好朋友，這份食譜就要教大家一鍋到底香菇雞燉飯。這道燉飯有點像日式炊飯，可以加入自己喜歡的配料，有肉有蔬菜，營養十足。香菇有豐富的多醣體，有抗癌的功效，並且低熱量、高纖維，還有許多養分，有益身體健康。
食材：去骨雞腿肉、生米、乾香菇、薑、高麗菜、水、麻油、琺瑯鑄鐵鍋
清蒸鮮菇
菇類食材本身的水分多、香氣足，且富有口感，在烹煮時，可用低溫炒軟，稍微燜煮，待菇本身的水分散發時，就可以起鍋，最能夠保留營養及香氣，也保有食材本身天然的風味。
食材：鴻喜菇、杏鮑菇、 鮮香菇、培根、蒜頭、奶油、白酒、鹽 、黑胡椒粉、琺瑯鑄鐵鍋
牛肉壽喜燒
壽喜燒在秋冬季節時是很多人喜歡吃的鍋物，有著滿滿蔬菜、豆腐和肉，營養十足，準備起來也很簡單，是能夠快速上桌大家一起享用的料理。
食材：牛五花片、蒜頭、洋蔥、大白菜、火鍋料、金針菇、綠花椰菜、橄欖油、壽喜燒醬汁、琺瑯鑄鐵鍋
【達人系列】氣炸鹽酥蝦 名店下酒菜
綠拿鐵
食材以含有葉綠素、膳食纖維的青江菜及不同種水果為主，可以幫助排便順暢。
出自【話題專欄】營養師 鄭欣宜《春天減肥季 - 減重瘦身排毒飲》內文。
食材：青江菜、富士小蘋果、芭樂、綜合堅果、水、調理研磨機
