氣炸蜜汁豬肋排

2019-11-27

主菜肉類膳食纖維較少,可搭配蔬菜食用,增加膳食纖維攝取,也可減少油膩感。

出自【話題專欄】營養師 鄭欣宜《歡慶聖誕怕發胖?營養師的節日飲食小撇步!》文。

氣炸鍋_食譜描述內圖.jpg

食材

  • 豬肋排 1塊(約600公克)
  • 洋蔥 半顆
  • 玉米筍 2條
  • 蜜汁烤肉醬 2大匙
  • 橄欖油 1匙

烹調器具

  • 鍋寶氣炸鍋 1台

操作步驟 列印

  • 1
    食譜-氣炸蜜汁豬肋排

    將豬肋排洗淨、切條,抹上蜜汁烤肉醬醃20分鐘、洋蔥切絲,玉米筍切段備用。

  • 2
    食譜-氣炸蜜汁豬肋排

    溫度設200℃、時間15分鐘,約餘5分鐘時翻面。

  • 3
    食譜-氣炸蜜汁豬肋排

    將洋蔥絲、玉米筍180℃ 氣炸3分鐘即可。

  • 4
    食譜-氣炸蜜汁豬肋排

    擺盤時在將蔬菜鋪底,擺上氣炸蜜汁豬肋排即可享用。

鍋寶好時光市集
食譜-氣炸蜜汁豬肋排

鄭欣宜

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