操作步驟 列印

• 1
  

  準備所有食材，蒜頭切末，洋蔥切末備用。

• 2
  

  用刀將雞翅肉中間劃開備用。

• 3
  

  準備一個容器，放入醃料食材與已劃刀的雞翅，均勻混合醃漬一晚。

• 4
  

  準備一台氣炸烤箱，將雞翅擺於不沾烤盤上，放入氣炸烤箱中層，設定上下火模式和強風模式，用180度烘烤25分。

• 5
  

  接著製作醬料，準備一支湯鍋，將白酒、番茄醬、紅椒粉拌勻加熱至沸騰，關火後加入墨西哥辣醬、奶油、檸檬汁拌勻即可。

• 6
  

  最後將烤好的雞翅與醬料拌勻即可享用。