韓式雞翅
每當派對一定要有烤雞,但烤全雞又怕吃不完,這時候雞腿或雞翅就是很好的選擇。小巧的烘焙級多功能定溫電烤箱,一次可以烘烤四隻雞翅或四隻棒棒腿,經過香辣夠味的韓式辣醬醃漬,將辣味完全吃進雞肉中,再經250度、20分鐘烘烤,將肉汁緊緊鎖住,派對烤雞輕鬆完成。
食材
- 雞翅 4隻(約350公克)
醃料
- 韓式辣椒醬 2大匙
- 韓式辣椒粉 2大匙
烹調器具
- 烘焙級多功能定溫電烤箱 1台
操作步驟 列印
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1
準備所有食材。
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2
雞翅洗淨、擦乾備用。
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3
雞翅和醃料醃40分鐘備用。
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4
烤箱調整至250度,預熱10分鐘。
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5
雞翅放至烤網上,下層放烤盤,避免湯汁淋到電熱管。
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6
烤箱以250度烤20分鐘。
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7
取出即可享用。
雞翅醃一晚,可更加入味。
若是超市購買的雞翅,以250度烤20分鐘;若是傳統市場購買的仿土雞翅2隻(約270公克),則以250度烤25分鐘。
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