紅豆薏仁湯

2020-02-07

選擇祛溼食物,平常也須減少冰冷飲品,可用紅豆薏仁湯取代含糖飲品。過多的精製糖攝取會增加身體負擔,建議可用地瓜的甜味來減少精製糖的份量。

出自【話題專欄】營養師 鄭欣宜《「雨水」時節溼氣重!養護脾胃、祛除體內寒濕》內文。

食材

  • 紅豆 半杯
  • 薏仁 半杯
  • 地瓜 一小條
  • 6杯
  • 冰糖 2匙

烹調器具

  • 鍋寶IH智能定溫電子鍋 1台

操作步驟 列印

  • 1
    食譜-紅豆薏仁湯

    薏仁、紅豆洗淨、地瓜去皮切塊,加水放入內鍋。

  • 2
    食譜-紅豆薏仁湯

    蓋上鍋蓋,選擇【五穀粥】模式,設定2小時,長按【開始】鍵。

  • 3
    食譜-紅豆薏仁湯

    起鍋前再依個人口味加入冰糖。

鍋寶好時光市集
食譜-紅豆薏仁湯

鄭欣宜

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