所有食譜，共有13筆：
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【湯鍋】 泰式柚香海鮮沙拉
中秋的水果代表「柚子」，只拿來當飯後水果不稀奇，把果肉放進沙拉增加口感，同時把柚子果肉榨成汁當作沙拉的醬汁，普通的海鮮沙拉更升級，鮮、酸、甜同時保存，讓整體風味一點都不無聊！
搭配泰式料理經典元素：香茅、青木瓜、泰式甜辣醬、魚露融入柚香沙拉中，口感和味道兼具，不管是想要來點清爽的開胃小菜，還是搭配油膩的中秋烤肉，這道泰式柚香海鮮沙拉都很適合！
食材：軟絲、鮮蝦、生菜葉 、花生碎 、紅辣椒、青辣椒、紫洋蔥、香茅、香菜、小蕃茄、小黃瓜、青木瓜、柚子肉 、蒜頭、柚子汁、泰式甜辣醬、魚露、檸檬汁、糖、Minttu系列不沾鑄造單柄湯鍋
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【氣炸鍋／氣炸烤箱】 水牛城辣雞翅
水牛城辣雞翅，顧名思義起源於美國紐約的水牛城，是一道在當地餐廳或家庭都很常見的開胃菜。用氣炸取代油炸，除了料理起來更健康，沒有處理剩餘炸油的問題，重點是美味度不減、表皮一樣酥脆，再裹上經典水牛城醬料，酸、甜、辣味融合得恰恰好，不管是拿來當消夜或是下酒菜都超級適合！
食材：二節翅／棒棒腿、鹽、白酒、蒜頭、洋蔥、紅椒粉、月桂葉、黑胡椒粒、白酒、番茄醬、紅椒粉、墨西哥辣醬(Tabasco)、檸檬汁、無鹽奶油、數位萬用氣炸烤箱22L、Minttu系列不沾鑄造單柄湯鍋
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【電烤盤】 牛肉泡菜豆腐鍋
天氣冷就是要吃鍋阿~這道牛肉泡菜豆腐鍋有肉、有海鮮還有營養滿分的新鮮蔬菜，搭配韓式辣醬與赤味噌等食材調製的泡菜鍋底，食材簡單輕鬆即可上桌。用4L大容量的電烤盤來煮絕對足夠，插電即煮的功能設計走到哪煮到哪，餐廳邊聊邊吃或移到客廳邊吃邊追劇都隨心所欲，吃完一鍋保證全身舒暢暖呼呼。
食材：韓式泡菜、韓式辣醬、水或高湯、赤味噌、香油、青蔥、大蒜、洋蔥、牛肉片、蛤蠣、豆腐、娃娃菜、山茼蒿、韭菜、金針菇、鴻喜菇、香菇、韓國魚板、火鍋料、多功能不沾電烤盤、料理深鍋
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【湯鍋】 韓式拌冷麵
因為韓劇的關係，很多人對於韓國料理也越來越感興趣了，尤其是看起來黑黑一坨，但吃起來直入心窩的韓式炸醬麵與清爽酸辣的拌冷麵，直讓人想去到本國一嘗究竟滋味。
現在，不用到韓國也能嘗得到的韓式拌冷麵，讓您在沒出國時，也能自己做來解解饞的美味。現在就跟著食譜一起做起來吧！
食材：韓式泡菜 、蕎麥麵 、小黃瓜、水煮蛋、白芝麻、韓式辣醬、醋、蜂蜜 、醬油、韓國燒酒、麻油、白胡椒粉、洋蔥、蒜頭、蘋果、Lumi系列不沾鑄造單柄湯鍋、多功能電動攪拌棒
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【氣炸鍋／氣炸烤箱】 氣炸麵線蝦
餐廳裡的手路菜「麵線蝦」，是一道相當特別的菜色，鮮甜的蝦子裹上麵線再油炸，口感嘗起來又香又酥脆。用氣炸鍋來做麵線蝦可以減油80%，不怕攝取過多油脂，讓怕油膩的人可以安心大快朵頤！過年過節時就端出這道料理來吸引眾人的目光吧！
食材：草蝦、白胡椒粉、米酒、雞蛋、麵線、油、鹽、甜辣醬、鍋寶智能健康氣炸烤箱12L
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【氣炸鍋／氣炸烤箱】 椒麻雞腿排
《本草綱目》中記載：「雞肉甘，溫，無毒。補中益氣，甚益人，炙食尤美。」雞肉富含優質的動物蛋白質，亦有豐富的維生素A、 C、E等。 脂肪量低，常被視為減肥聖品，就中醫而言，雞肉具益五臟、補虛損的功效，但最受大家喜愛的料理方式還是將它煎到黃金酥脆，咬下後肉汁滿溢，外酥內嫩，所以美味的炸雞排總是三、五間就出現一攤，即使熱量爆表大家還是無可抗拒地買單。
食材：去骨雞腿肉、鹽、白胡椒粉、米酒、蒜碎、紅辣椒去籽、香菜碎、薑碎、花椒粉、檸檬汁、泰式酸辣醬、氣炸鍋
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【氣炸鍋／氣炸烤箱】 辣味優格雞
起司、優格、蜂蜜等甜味調味料，都可以中和單吃辣醬的辣味，調出又香又清爽的口感，也因此韓國辣雞都會擇一調合。本食譜採無糖優格和韓式辣醬混合，直接刷在雞腿上，用氣炸鍋的熱力將調味料的風味壓進食材中，好吃又開胃，配啤酒最適合！
食材：雞腿、韓式辣醬、無糖優格、鍋寶萬用健康氣炸鍋
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【美食鍋】 酸辣海鮮湯
酸辣海鮮湯品，不僅夏季開胃，一年四季都適合。用小份量的美食鍋烹煮，簡單又快速，連續沸騰功能快速煮沸鍋中料理，食材香味加速釋放，熟得也很快，整道湯品只要十分鐘就可完成。
食材：鮮蝦、軟絲（小）、鴻喜菇、蛤蜊、香菜、香茅、辣椒、檸檬葉、牛番茄、水、泰式酸辣醬、檸檬汁、魚露、鍋寶雙層防燙美食鍋
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【IH電子鍋】 什錦辣炒年糕
韓式料理中經典的辣炒年糕，基本上是清冰箱食譜，家裡有什麼可用的食材，都可以加入，沒有任何既定菜單，因此食譜中的食材都可依喜好替換。利用IH智能定溫電子鍋的多種功能，先以蔬菜本身的鮮甜熬出湯頭，又不用擔心煮的時候噴濺弄髒衣服，原來傳統韓式辣炒年糕也能智慧化完成！
食材：大白菜、紅蘿蔔、甜不辣、洋蔥、鴻喜菇、米血、玉米筍、黑木耳、年糕、韓式辣醬、醬油、蒜頭、味醂
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【琺瑯鑄鐵鍋】 墨西哥烤雞翅
喝啤酒就是要配這一味～酸辣夠味、軟嫩多汁的雞翅，是炎炎夏日的消暑良伴。
食材：三節翅、鹽、白糖、墨西哥綜合香料粉、酸辣醬TABASCO、橄欖油、琺瑯鑄鐵鍋
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【琺瑯鑄鐵鍋】 韓式拌飯
爽口開胃的韓式拌飯！據說是因為早期韓國媳婦地位較低下，媳婦不能與公婆、先生同桌吃飯，有時只能利用僅有的飯菜填飽肚子，所以也叫「媳婦飯」。
食材：白米、水、牛肉片、黑木耳、青江菜、豆芽菜、紅蘿蔔、韓國泡菜、白芝麻、韓式辣醬、沙拉油、醬油、白糖、香油
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【燜燒罐】 泰式酸辣雞肉冬粉
想要品嚐泰式料理，不用再特地到館子去了，在家只要有燜燒罐就能做！泰式料理酸酸辣辣的味道相當開胃，夏天沒有食慾的時候，吃這道菜特別適合。加上此食譜是用低熱量的冬粉，讓你在享受美食的同時不用再擔心熱量的問題，當成減肥餐也OK！
食材：冬粉、雞胸肉、泰式酸辣醬、蔥花、蒜味花生、燜燒罐
