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智慧煮粥不噗鍋【IH智能定溫電子鍋】

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2018-05-07
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煮粥噗鍋的困擾,家家戶戶都有,無論是用瓦斯爐煮、電鍋煮,只要一不注意,整鍋粥品/稀飯就可能溢得亂七八糟。

鍋寶IH智能定溫電子鍋,「精準控溫1℃」獨家專利技術,將粥品溫度控制在不溢出的範圍內,精密烹煮智慧程序,讓您煮粥再也不用看顧!

↓ ↓ ↓ 舉凡各種有「料」的粥品,都可以使用【五穀粥】模式完成,下圖「竹筍鹹粥」口感滑順綿密,傳統小吃在家也能自己做!

竹筍鹹粥100-s.jpg


鍋寶IH智能定溫電子鍋 煮粥不溢出的秘密--精密控溫

粥品稀飯烹煮時容易溢出(噗鍋)的原因,在於溫度。米穀類當中的澱粉遇水、遇熱,形成濃稠湯汁,滾沸時,澱粉包覆的泡沫越來越多,又不容易破,沿著鍋壁往上爬,火力還不調整,就會溢出。

鍋寶IH智能定溫電子鍋上蓋裝設有定溫料理感溫棒,烹煮稀飯時,定溫料理感溫棒不用放下,成為上蓋的精密感溫器,將自動感測粥品溫度,自動調節,防止溢出。

↓ ↓ ↓ 烹煮間,IH智能定溫電子鍋將溫度控制在溢出之前,完美精密熬煮粥品,再也不用看顧!

粥品溫度示意圖.jpg

↓ ↓ ↓ 上蓋內建的定溫料理感溫棒,烹煮粥品時,精準感溫,將溫度訊息傳回微電腦中心,精準控溫,煮粥絕不溢出。

未命名-3-02.jpg


鍋寶IH智能定溫電子鍋 煮白稀飯/白粥

用白米煮

白米1杯、水7杯

用白飯煮

白飯1碗、水2.5碗(用同樣的碗量測水量)

做法:

  1. 將白米/白飯和水放入內鍋,蓋上鍋蓋。

  2. 按【功能】鍵,選擇【稀飯】模式,用白米煮,標準口感設定50分鐘,用白飯煮,標準口感設定20分鐘,長按【開始】鍵。

  3. 待行程結束,按【取消】鍵,即可開蓋享用。

*稀飯口感可調整,依標準口感的時間為準,要吃軟綿滑順的粥糜,可拉長烹煮時間,要吃較為粒粒分明的口感,則可縮短烹煮時間。

稀飯100-s.jpg


用鍋寶IH智能定溫電子鍋煮各式甜鹹粥品

五穀粥《點此看完整食譜》

成.jpg


四神排骨粥《點此看完整食譜》

四神排骨粥100-s.jpg


蓮子燕麥糙米粥《點此看完整食譜》

蓮子燕麥糙米粥100-s.jpg


紅豆紫米粥《點此看完整食譜》

紅豆紫米粥6-s.jpg


點圖購買↓↓

限時優惠中-IH.jpg

牛排.jpg


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食譜-松果布朗尼

松果布朗尼

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聖誕點心學起來~「松果布朗尼」濃郁巧克力香氣搭配可愛的松果造型,不只美味,視覺效果也超級讚,聖誕氛圍拉好拉滿!

烘烤好的布朗尼質地濕潤濃郁,趁餘溫捏碎後塑形成松果造型,再插上巧克力脆片模擬松果葉片,一入口是滿滿的可可香,微苦微甜大人小孩都會愛~不僅外觀可愛、層次豐富,做法也超簡單,烘焙新手也能輕鬆完成,今年聖誕節來點療癒可愛的甜點吧。

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食譜-薑汁湯圓豆花

薑汁湯圓豆花

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冬至最有儀式感的甜品「薑汁湯圓豆花」,冬至不只要吃湯圓,搭配熱騰騰的薑汁豆花更是暖到心坎裡。一台調理機就能輕鬆完成,一定要學起來!

不用泡黃豆、不需要鹽滷,用生黃豆搭配寒天粉,在家就能輕鬆做出手作豆花,用同一台調理機不只能做豆花,還能煮黑糖薑汁,搭配Q彈小湯圓,甜而不膩、辛香暖胃剛剛好。這碗冬至甜品結合豆香、薑香與黑糖香,入口柔嫩滑順、尾韻微辣回甘,是冬至必吃的溫暖古早味。

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食譜-莓果可頌布丁

莓果可頌布丁

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聖誕暖心甜點「莓果可頌布丁」,利用家裡吃不完的可頌大變身!作法超簡單,卻擁有媲美餐廳甜點的美味。

可頌經過蛋奶液浸泡後變得柔軟滑嫩,烘烤時外層烤得焦香酥脆,形成外脆內軟的完美口感,搭配莓果的微酸果香,在熱騰騰的布丁間爆開,口感衝突又和諧,最後灑上糖粉與杏仁片,有著滿滿的聖誕華麗感~從味覺到視覺都完美應景,是今年聖誕必做的溫暖療癒甜點!

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