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智慧煮粥不噗鍋【IH智能定溫電子鍋】

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2018-05-07
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煮粥噗鍋的困擾,家家戶戶都有,無論是用瓦斯爐煮、電鍋煮,只要一不注意,整鍋粥品/稀飯就可能溢得亂七八糟。

鍋寶IH智能定溫電子鍋,「精準控溫1℃」獨家專利技術,將粥品溫度控制在不溢出的範圍內,精密烹煮智慧程序,讓您煮粥再也不用看顧!

↓ ↓ ↓ 舉凡各種有「料」的粥品,都可以使用【五穀粥】模式完成,下圖「竹筍鹹粥」口感滑順綿密,傳統小吃在家也能自己做!

竹筍鹹粥100-s.jpg


鍋寶IH智能定溫電子鍋 煮粥不溢出的秘密--精密控溫

粥品稀飯烹煮時容易溢出(噗鍋)的原因,在於溫度。米穀類當中的澱粉遇水、遇熱,形成濃稠湯汁,滾沸時,澱粉包覆的泡沫越來越多,又不容易破,沿著鍋壁往上爬,火力還不調整,就會溢出。

鍋寶IH智能定溫電子鍋上蓋裝設有定溫料理感溫棒,烹煮稀飯時,定溫料理感溫棒不用放下,成為上蓋的精密感溫器,將自動感測粥品溫度,自動調節,防止溢出。

↓ ↓ ↓ 烹煮間,IH智能定溫電子鍋將溫度控制在溢出之前,完美精密熬煮粥品,再也不用看顧!

粥品溫度示意圖.jpg

↓ ↓ ↓ 上蓋內建的定溫料理感溫棒,烹煮粥品時,精準感溫,將溫度訊息傳回微電腦中心,精準控溫,煮粥絕不溢出。

未命名-3-02.jpg


鍋寶IH智能定溫電子鍋 煮白稀飯/白粥

用白米煮

白米1杯、水7杯

用白飯煮

白飯1碗、水2.5碗(用同樣的碗量測水量)

做法:

  1. 將白米/白飯和水放入內鍋,蓋上鍋蓋。

  2. 按【功能】鍵,選擇【稀飯】模式,用白米煮,標準口感設定50分鐘,用白飯煮,標準口感設定20分鐘,長按【開始】鍵。

  3. 待行程結束,按【取消】鍵,即可開蓋享用。

*稀飯口感可調整,依標準口感的時間為準,要吃軟綿滑順的粥糜,可拉長烹煮時間,要吃較為粒粒分明的口感,則可縮短烹煮時間。

稀飯100-s.jpg


用鍋寶IH智能定溫電子鍋煮各式甜鹹粥品

五穀粥《點此看完整食譜》

成.jpg


四神排骨粥《點此看完整食譜》

四神排骨粥100-s.jpg


蓮子燕麥糙米粥《點此看完整食譜》

蓮子燕麥糙米粥100-s.jpg


紅豆紫米粥《點此看完整食譜》

紅豆紫米粥6-s.jpg


點圖購買↓↓

限時優惠中-IH.jpg

牛排.jpg


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食譜-涼拌茄子

涼拌茄子

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鍋寶好食光

涼拌茄子是很歡迎的開胃小菜之一,做法簡單又清爽無負擔!不用開火,只要把茄子放入保鮮盒,用微波爐加熱就能輕鬆煮至軟嫩,掌握技巧也能讓茄子維持鮮豔紫色不反黑。

茄子口感細緻、入口即化,再淋上蒜末、辣椒調製的微辣鹹香醬汁,搭配烏醋的微酸與香油的香氣,冰鎮後食用更清爽開胃,是炎熱天氣裡的消暑好滋味。

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食譜-涼拌小黃瓜

涼拌小黃瓜

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鍋寶好食光

清爽開胃!夏天必吃的涼拌小黃瓜,做法超簡單,讓人一吃就上癮。

小黃瓜拍碎、加鹽醃出水份,保留清脆爽口的口感,再拌入蒜末、辣椒與香油調製的醬料,帶出鹹香中帶微甜的層次風味。一入口時小黃瓜清脆爽口,接著蒜香與辣味慢慢釋放,清爽不膩、越吃越開胃!搭配主餐或單吃都很適合,是炎熱天氣中讓人瞬間提振食慾的清涼好滋味。

限時優惠中-54.jpg

食譜-黑胡椒毛豆

黑胡椒毛豆

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黑胡椒毛豆是最經典的開胃小菜,也是健康又涮嘴的宵夜選擇。

毛豆以八角、蒜頭與黑胡椒一起滾煮入味,外殼鹹香帶辛香氣,剝開後毛豆仁飽滿、口感綿中帶脆,越吃越停不下來。毛豆本身富含植物性蛋白質與膳食纖維,低負擔又有飽足感,不論當作下酒點心或追劇零食都不怕胖。

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食譜-台式泡菜

台式泡菜

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台式泡菜酸甜清爽,以高麗菜與紅蘿蔔為主,經鹽漬後再拌入味霖、砂糖與白醋調製的酸甜醃料,高麗菜一入口爽脆多汁,酸中帶甜、清新不膩。

喜歡吃辣可以加點辣椒更有層次,冰鎮後再吃更開胃,最經典的吃法就是搭配臭豆腐,酸甜滋味非常解膩,是讓人一吃就上癮的靈魂配角,平時當作家常配菜或便當小菜也很下飯,是餐桌上不可或缺的萬用開胃菜。

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