專欄話題

食譜-過敏性鼻炎比例增，營養師傳授改善6招

過敏性鼻炎比例增，營養師傳授改善6招

過敏性鼻炎是困擾許多人的一大問題，不僅影響睡眠、還會影響工作效率和學習專注力，晚上睡不好造成白天嗜睡，許多大人和小孩都深受其擾，尤其是兒童的比例更高。
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食譜-對抗過敏性鼻炎，中醫整體治療助改善

對抗過敏性鼻炎，中醫整體治療助改善

過敏是許多人的困擾，台灣天氣潮濕，如果又遇到下雨又寒冷，鼻水就會像水龍頭一樣流個不停，解決之道是必須避免過敏原刺激以及強化免疫力。
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食譜-保健食品的介入：該給孩子食用保健食品嗎？

保健食品的介入：該給孩子食用保健食品嗎？

該給孩子食用保健食品嗎？相信這是許多父母的疑問，原則上希望孩子透過天然食物來補充營養，但是若孩子挑食狀況嚴重、過敏情況反覆發生等，可以適度補充，但千萬不可把保健食品當成仙丹妙藥。
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食譜-長新冠咳嗽咳不停，3道止咳食譜推薦

長新冠咳嗽咳不停，3道止咳食譜推薦

今年農曆過年前後，醫療界就在備戰，不僅從媒體中看到大陸地區開放清零後產生的染疫亂象，還有加上過年前後的台商返鄉人潮，在在勾起大家疫情高峰的害怕，以下介紹常見兩種長新冠咳嗽類型與3道改善食譜。
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食譜-益生菌顧腸胃、改善過敏？6大原則正確吃

益生菌顧腸胃、改善過敏？6大原則正確吃

根據聯合國糧食及農業組織FAO定義：「益生菌為活的益生菌，適當攝取能為身體帶來益處。」然而益生菌有必要吃嗎？事實上決定腸道菌相組成的關鍵是飲食，以下介紹需攝取的6類人群與如何自製天然優格攝取益生菌。
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食譜-起疹囉！你又過敏了嗎？

起疹囉！你又過敏了嗎？

你是不是有吃這個也癢吃那個也癢的時候，找不到引發過敏的元兇，開始疑神疑鬼，究竟是這個還是那個讓自己引發過敏。但你知道最容易引發過敏的前三名食物是哪些？
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食譜-「雨水」時節溼氣重！養護脾胃、祛除體內寒濕

「雨水」時節溼氣重！養護脾胃、祛除體內寒濕

初春為雨水季節，潮濕的環境容易造成造成病源菌孳長、誘發過敏機率（像是呼吸道過敏、眼睛過敏等）。體內濕氣重容易導致疲勞、頭腦昏沉、身體浮腫等問題，此時飲食及生活習慣該如何調整呢？
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食譜-夏末秋初養生飲食重點

夏末秋初養生飲食重點

夏末秋初天氣轉換，空氣變化、秋季微涼，不少人會出現過敏、咳嗽等問題，而肝臟為體內重要排毒器官，肺部為呼吸器官，秋季該透過飲食護肝潤肺、滋陰養顏呢？
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食譜-濕疹的保健日記

濕疹的保健日記

我們多少有皮膚疹、瘙癢難忍的體驗。濕疹是最為常見的皮膚病之一，也是一種皮膚炎症現象。
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食譜-冷氣房保健之道

冷氣房保健之道

夏季一直待在冷氣房有可能出現哪些問題呢？ 夏季的冷氣房挑戰最大的問題是溫差！
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食譜-南瓜戚風蛋糕

南瓜戚風蛋糕

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鍋寶好食光

「南瓜戚風蛋糕」秋天與萬聖節的完美應景甜點！香甜的南瓜泥取代部分糖與油脂，不只讓蛋糕口感更濕潤柔軟，也提升營養價值。南瓜富含胡蘿蔔素、維生素與膳食纖維，吃點心也能很健康。

戚風蛋糕的輕盈口感加上南瓜的香甜，讓小朋友一口接一口，大人吃了也毫無負擔，自己在家用氣炸烤箱就能完成，輕鬆做出蓬鬆綿密、入口即化的美味！

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食譜-番茄鱸魚湯

番茄鱸魚湯

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