煮鍋粥好像沒什麼，水跟米放下鍋，人人都會煮，但是要煮出好吃又綿密的粥，還是需要掌控好火侯，站在爐火前顧那鍋粥，三不五時要攪拌以免燒焦，火太旺，又會噗的流理台到處都是，想到要清理爐台，簡直是噩夢。 現在就來教大家怎樣輕輕鬆鬆來煮一鍋五星級美味的排骨粥吧！！

「如果能少洗一個鍋子有多好？」每位煮婦肯定都這樣想過。煮完飯，狼藉的廚房總是令人心浮氣燥，一鍋到底烹飪法就是煮婦救星！

台灣人餐桌上最常見的湯品，非雞湯莫屬，雞湯可以調理感冒、補氣血，熱熱喝不但暖胃，也凝聚了一家人的心！但要燉出清澈而濃郁的湯頭可不簡單，燉湯要長時間小火慢熬才好喝，若使用瓦斯爐，得持續看顧火候，時刻不離爐火，不但勞心勞力，還不能妥善利用時間。用鍋寶IH智能定溫電子鍋，精選【燉湯】功能，省去看顧的工夫，只要把握以下美味秘訣，食材全部放入後，美味一鍵完成！

濃湯或咖哩因為富含澱粉，稠度高、流動慢，煮的時候必須一直攪拌，不讓澱粉沉積，否則很容易因為持續沉澱鍋底受熱而燒焦。一旦有一點點燒焦，整鍋濃湯或咖哩幾乎就毀了，因為焦味會影響整鍋料理的味道，每個下廚的人都知道。 鍋寶IH智能定溫電子鍋，精準控溫1℃的完美展現，就在【濃湯】功能！各式濃湯或咖哩，大多使用澱粉質的主要食材，如南瓜或馬鈴薯等。但高澱粉食材香濃稠密，烹煮過程中不攪拌的話就容易焦底，此時精準溫控1℃，95℃的微火適溫沸煮，讓濃稠湯汁及食材持續翻滾，即便不攪拌也不容易焦底！煮濃湯不必再被綁在瓦斯爐前了！

傳統烹調方式，煮一頓飯廚房就充滿了油煙，現在最流行的時尚料理法低溫烹調方式，不但能保留食材原味，還能讓您優雅輕鬆做出各種料理喔﹗

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如何把養生聖品--糙米，煮得香軟又好嚼？如何把糙米所含的養分發揮到極致？如何讓糙米成為真正適合長者養生、日常保健的聖品？鍋寶IH智能定溫電子鍋的【活性糙米】程序，幫你把這一切都做到！

鍋寶IH智能定溫電子鍋可以設定的時間溫度範圍是30-99℃、10分鐘-24小時，能勝任大部分的定溫／舒肥／低溫熟成料理。您可以參考網路上的舒肥食譜，為自己想吃的料理設定最適合的時間和溫度。

每逢寒暑假，家有中小學生的爸媽便煩惱孩子時間太多，不知如何安排；但寒暑假結束，爸媽又煩惱，要上學了，平日午餐該給孩子準備些什麼好呢？若學校沒有營養午餐，雙薪家庭的爸媽又忙於工作，幫孩子帶便當這件事，可得更聰明才行！鍋寶IH智能定溫電子鍋有16種智慧烹煮程序，可依孩子的喜好準備料理，適合帶便當的菜色，也沒問題！

以傳統做法製作燉飯其實很耗神，要一直翻炒，在米粒吸收湯汁、食材精華的同時，還要避免焦底，幸好科技解決了這一切問題！鍋寶IH智能定溫電子鍋的【燉飯】功能，專為各種風味燉飯設計，只要把食材和調味料全部丟進鍋內，選擇行程，精密的烹煮程序，將完美呈現米蘭老奶奶的手藝！

電影【與神同行】中主角用科技成功複製媽媽的味道，如同鍋寶IH智能定溫電子鍋的【煲仔飯】功能，完美呈現金黃酥脆而不過於焦黑的鍋巴...

巧手一變，簡單的各式豆類，化身美味滿滿的八寶粥。