食譜-蓮子百合瘦肉湯

蓮子百合瘦肉湯

  • 2019-11-29 13:29:19

蓮子與百合都是生活中容易取得的中藥材,具潤肺止咳、養陰清熱、清心安神、益氣調中等功效,搭配豬肉瘦肉,將湯品增加鮮甜肉味。用免看顧的電鍋一鍵完成,不但烹煮方便,補腎益氣,也增加蛋白質的攝取,炎炎夏日最宜飲用。

出自【話題專欄】陳俊如中醫師 《告別憂鬱的情緒,好好睡個覺》內文。

食材:蓮子、百合、瘦豬肉、水、電鍋

食譜-冰糖燉雪梨

冰糖燉雪梨

  • 2021-09-11 17:56:09

據《本草綱目》記載,「梨,它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒」。針對燥咳感冒引起口乾舌燥、喉嚨腫痛的問題都可以冰糖燉雪梨的食療功效達到改善。雪梨的性質偏涼,正好可以緩解身體缺乏水份所衍生的上火不適癥狀。口味清甜可口,不論大人小孩都不會特別排斥,利用氣炸烤箱的慢燉功能設定時間控制,不用顧火也不用擔心燉煮超時,輕鬆方便就能達到日常養生。

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食材:梨子、冰糖、枸杞、紅棗、水、鍋寶數位萬用氣炸烤箱22L、不銹鋼保鮮盒、深烤盤

食譜-黑豆肉桂茶

黑豆肉桂茶

  • 2023-03-01 14:04:12

黑豆、肉桂暖腎,枸杞補益肝腎,適合腎虛怕冷、元氣虛弱的過敏者。

出自【醫師專欄】余雅雯中醫師《對抗過敏性鼻炎,中醫整體治療助改善》內文。

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食材:黑豆、肉桂、枸杞、水、Lumi系列不沾鑄造單柄湯鍋

食譜-紅棗粥

紅棗粥

  • 2019-06-11 14:29:59

紅棗味道甘甜性溫,主要可補中益氣、安神養血。中醫醫學上主要可治療脾胃的氣虛,或是失眠多夢等症狀。如果是女性經血過多而導致貧血,多喝紅棗水可改善臉色蒼白或是手腳冰冷。對孩子和老人有健脾益氣作用,適用於食欲不振、脾胃虛弱狀態。

出自【話題專欄】醫師 陳俊如《冬病夏治,教您如何防治過敏問題》內文。 

食材:紅棗、白飯、冰糖、熱開水、全自動調理機

食譜-蜂蜜銀耳豆漿飲

蜂蜜銀耳豆漿飲

  • 2018-04-09 17:32:50

蜂蜜有益於心血管,具調控血脂、緩解咳嗽等功效;銀耳可補心血、止咳潤肺、養顏美容;豆漿補虛潤燥、清熱化痰、通腸利便,都是天氣漸漸轉熱時,調劑身體的良方。利用高轉速的全營養自動調理機,選擇豆漿模式,打碎、煮沸,一機完成。全營養自動調理機打的豆漿喝起來的口感香滑綿密,不須過濾豆渣,將營養全保留,非常適合養生族群或是牙口不好的老人家飲用。

食材:(免浸泡)黃豆、新鮮銀耳、冷水、全自動調理機

食譜-維生素C飲

維生素C飲

  • 2019-07-02 14:25:07

芭樂、黃金奇異果、香吉士皆富含維生素C及膳食纖維,很適合想增強免疫力及想要美白的女生。前一天晚上先把所有食材洗淨切好,放置於保鮮盒中冷藏,隔天早上把切好的水果塊加入蔬果研磨機中,只要三十秒就能打成新鮮果汁,供給一天滿滿的元氣!

出自【話題專欄】營養師 鄭欣宜健康飲食取向,追求不生病的營養飲內文。 

食材:芭樂、黃金奇異果、香吉士、水、蔬果研磨機

食譜-南洋風味燕麥粥

南洋風味燕麥粥

  • 2020-02-10 14:33:07

燕麥本身富含膳食纖維,對於腸胃道保健還有體內環保作用,加上搭配上季節水果一起享用,輕鬆就能達到腸道順暢的效果唷!

  • 纖維含量:每一支中等大小的香蕉含3.1克,或每100克含2.6克纖維。

食材:香蕉、鳳梨乾、芒乾、麥片、牛奶、薑泥、杏仁、椰子片、蜂蜜、優格、蜂蜜、肉桂、丁香、肉荳蔻、鹽、湯鍋

食譜-綠豆薏仁牛奶飲

綠豆薏仁牛奶飲

  • 2019-07-25 15:34:11

綠豆薏仁為全榖雜糧類,除了含有碳水化合物之外也含有膳食纖維;低脂奶中也富含鈣質及蛋白質,能在炎熱的夏日補充體力及能量的健康冷飲。使用全營養自動調理機的自動攪打程序,可使綠豆及薏仁從生的煮到熟,一機完成,簡單補充身體所需營養。

出自【話題專欄】營養師 鄭欣宜《夏日健康消暑冰飲》內文。 

食材:綠豆、薏仁、冷水、低脂奶、蜂蜜、全自動調理機

食譜-雙仁粥

雙仁粥

  • 2019-07-31 11:37:10

酸棗仁、柏子仁,有助養心安神,加入中性補氣的紅棗,提供補血養心、健脾功效。利用自動調理機的烹煮模式,免看顧完成粥品,粥品細緻、保留全營養,最適合長輩日常養生食用。

出自【話題專欄】醫師 陳俊如告別憂鬱的情緒,好好睡個好覺內文。 


食材:白飯、酸棗仁、柏子仁、紅棗、水、全自動調理機

食譜-荔枝檸檬多多冰沙

荔枝檸檬多多冰沙

  • 2023-07-06 15:19:36

荔枝檸檬多多冰沙是一道清涼的夏日甜點。結合了荔枝的甜美和檸檬的酸爽,為味蕾帶來無限的驚喜,每一口都散發出熱帶果香,層次豐富讓人愛不釋口。加入多多讓冰沙更加濃郁滑順,搭配氣泡水的氣泡感與檸檬汁的微酸刺激著舌尖,讓人在炎炎夏日中感受到涼爽的舒適感,這個夏天就讓我們一起盡情享受這道甜蜜的好滋味吧!

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食材:荔枝肉、多多、氣泡水、檸檬汁、全營養自動調理機、萬用氣泡水機

食譜-蓮藕水梨蜂蜜汁

蓮藕水梨蜂蜜汁

  • 2023-08-08 17:21:28

蓮藕清熱生津、涼血止血,水梨潤肺清熱,蜂蜜可補脾胃、潤腸,天氣熱火氣大很適合。

出自【醫師專欄】余雅雯中醫師《夏天熱出病,熱感冒VS中暑,你是哪一種?》內文。

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食材:蓮藕、水梨、蜂蜜、開水、全營養自動調理機

食譜-香蕉巧克力冰淇淋

香蕉巧克力冰淇淋

  • 2023-12-21 10:45:49

不加糖、少量鮮奶油也能做出冰淇淋!?用香蕉取代砂糖,用希臘優格取代部分鮮奶油,只需要最天然的食材,就能做出低熱量零負擔,但美味度不減的香蕉巧克力冰淇淋。

香蕉的天然甜味和香氣,讓冰淇淋不用加糖也很夠味,希臘優格的滑順口感,讓冰淇淋的質地更加細膩,以及濃郁的可可粉讓香氣更加倍。只需要放進調理機攪拌均勻,再放進容器冷凍一小時就OK,冰淇淋就這樣輕鬆快速地完成啦!

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食材:香蕉、可可粉、希臘優格、鮮奶油、智能全營養調理機、匠造系列可微波304不鏽鋼保鮮盒1000ml