芋頭椰奶西米露
天氣越來越熱~炎炎夏日來一碗冰涼的芋頭椰奶西米露，香甜滑順透心涼！只需要一台微電腦電子鍋，就能輕鬆完成，從煮芋頭到燜西米露，一鍋到底超簡單，保證零失敗。
將芋頭煮至綿密軟爛，融入椰奶的香氣，搭配Q彈剔透的西米露，口感豐富、層次迷人。椰奶與芋頭的天然甜味互相搭配，不管是熱熱吃、冰冰吃都很適合~是大人小孩都會愛的清爽甜品！
食材
- 芋頭 300公克
- 水 1000ml
- 西谷米 100公克
- 椰漿 400公克
- 糖 100公克(依喜好調整)
烹調器具
- 微電腦多功能電子鍋 1台
操作步驟 列印
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1
準備所有食材，芋頭去皮切小塊，西谷米至少泡水10分鐘備用。
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2
準備一台電子鍋，把芋頭和水放入鍋中。
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3
選擇【蒸煮模式】烹煮。
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4
行程結束後，將西谷米放入鍋中攪拌後(可稍微打碎芋頭)，選擇【加熱模式】烹煮，行程結束後燜5~10分。
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5
最後依個人口味，加入糖及椰漿調味即可享用。
鍋寶好食光
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