操作步驟 列印

• 1
  

  將土雞肉洗淨；蛤蜊洗淨泡水，靜待吐沙；蒜頭洗淨、去外膜（可留內膜）備用。

• 2
  

  取一湯鍋將土雞肉汆燙備用。

• 3
  

  將雞肉、蒜頭、水放入內鍋，蓋上鍋蓋。

• 4
  

  按【功能】鍵，選擇【燉湯】模式，設定1小時，長按【開始】鍵。

• 5
  

  待行程結束，開蓋，將蛤蜊加入，再按【功能】鍵，選擇【燉湯】模式，時間設定10分鐘，長按【開始】鍵。待蛤蜊煮開（約3分鐘），長按【取消】鍵，開蓋，加入米酒和鹽，即可取出享用。