操作步驟 列印

• 1
  

  將五花肉切片與醃料醃10分鐘，桂竹筍切成條狀，辣椒斜切片，蒜頭、香菜切末。

• 2
  

  IH智能定溫電子鍋選擇【定溫料理】模式，時間溫度調整至10分鐘/99℃，並長按開始鍵。

• 3
  

  熱鍋後，於內鍋放入油與五花肉炒至變色。

• 4
  

  加入蒜末、辣椒、桂竹筍與調味料，蓋上鍋蓋煮約5分鐘。

• 5
  

  5分鐘到後，按取消鍵結束行程，倒入香菜拌勻即可盛盤享用。